3 Bit

Wykonanie:

Rozpocznij od przygotowania kremu budyniowego. Odlej pół kubka mleka, resztę zagotuj razem z cukrem i masłem. W kubku z mlekiem rozrób proszek budyniowy i dodaj mieszankę do gotującego się mleka, mieszaj przez około 2 minuty, aż masa zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia.
Puszkę kajmaku wstaw na kilka minut do gotującej się wody, jeśli tego nie zrobisz to nie uda Ci się rozprowadzić równomiernie masy na herbatnikach. Śmietanę ubij na sztywno razem z fixami.
W formie wyłożonej papierem do pieczenia wyłóż pierwszą warstwę herbatników, na nie wylej kajmak, nałóż kolejną warstwę herbatników, na które nałóż krem budyniowy. Krem przykryj herbatnikami i wyłóż na to śmietanę. Na śmietanę zetrzyj czekoladę.

Uwaga
Ciasto przed podaniem musi się schłodzić przez przynajmniej 6 godzin.