ukryj

pyzy ziemniaczane z mięsemSkładniki (4 porcje):
1 kg ziemniaków
1 jajko
3 łyżki mąki ziemniaczanej

Farsz:

Przyprawa maggi
250 g mielonego mięsa
1 mała cebula
1 łyżeczka majeranku
Sól, pieprz
3 łyżki smalcu lub masła
1 cebula

Sposób przyrządzania:
Ziemniaki obrać i połowę ugotować, utłuc na puree, ostudzić. Resztę ziemniaków zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dobrze odcisnąć nadmiar płynu. Do ziemniaków puree dodać ziemniaki surowe, jajko i mąkę. Wyrobić ciasto i podzielić na 16 porcji.

Farsz: mięso połączyć z posiekaną cebulą. Doprawić maggi, majerankiem, solą i pieprzem. Porcje masy ziemniaczanej nadziewać mięsem, formując okrągłe kule. Gotować w posolonym wrzątku 10 minut od wypłynięcia. Smalec stopić, dodać posiekaną cebulę, zeszklić i polewać pyzy.

Czas przygotowania: 30 minut

Czas oczekiwania: 30 minut

Wartość energetyczna:

  • Całość 1712 kcal
  • 1 porcja około 428 kcal
  • Zobacz galerie zdjęć według kolorów:
Oceń artykuł:
  • bardzo słabe
  • słabe
  • średnie
  • dobre
  • bardzo dobre
4,17 / 6 głosów
Dziękujemy za oddanie głosu.

Czytaj więcej:

Ryż z kurczakiem i warzywami

Ryż z kurczakiem i warzywami

Azjatycka Tori Ciachan, czyli ryż z kurczakiem i warzywami, to doskonały przepis na przyrządzenie obiadu. Przeczytaj cały artykuł

Szaszłyki z pangi

Szaszłyki z pangi

Na szaszłyki nadziewamy pomidorki, filet ryby tak, by pomidor był w środku, oraz brokuły. Przeczytaj cały artykuł

Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Znajdź litery wśród walentynkowych przepisów i odgadnij hasło. Do wygrania "afrodyzjaki", które podgrzeją atmosferę. Przeczytaj cały artykuł

Ryba po grecku

Ryba po grecku

Warzywa należy zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w paski i dusić pod przykryciem około 30 minut. Przeczytaj cały artykuł

Dorsz z warzywami

Dorsz z warzywami

Dopraw kostki dorsza kwiatem soli i włóż je do lodówki na minimum 2 godziny. Zacznij od ugotowania wszystkich... Przeczytaj cały artykuł

Serek mascarpone z malinami

Serek mascarpone z malinami

Na talerzu, za pomocą szprycy do kremów, uformuj ładne kółko z kremu mascarpone. Przeczytaj cały artykuł

Komentarze (0)

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

E-ściany

  • Dom dla fachowca

    Dom dla fachowca

    Jakie materiały budowlane wybierają fachowcy tej branży? Pan Wiesław zbudował dom z pustaków z keramzytu...

E-ogródek

E-okna

E-łazienki

  • Glinka kosmetyczna

    Glinka kosmetyczna

    Oczyści skórę i dostarczy minerałów. Jak z tej różnorodności, jaką oferuje nam natura, wybrać właściwą glinkę?

Najpopularniejsze tagi:

Zamów newsletter
Zobacz koniecznie:

Mieszkanie w stylu glamour

x