ukryj

kurki w sosie śmietanowymSkładniki:
Trzy pudełeczka kurek (około 50 dag)
Trzy łyżki masła
Trzy płaskie łyżki mąki
¾ szklanki mleka
Natka pietruszki
Sól i pieprz

Sposób przyrządzania:
Kurki dokładnie myjemy i suszymy (nie należy kroić). Masło topimy na głębokiej patelni, dodajemy kurki, trochę soli i pieprzu i dusimy na małym ogniu pod przykryciem aż grzyby zmiękną, tj. około 30 minut. W czasie duszenia kurki bardzo się skurczą. W niecałej szklance mleka rozrabiamy mąkę i kiedy uznamy, że kurki są już miękkie zdejmujemy pokrywkę i dodajemy mąkę rozrobioną w mleku. Cały czas mieszając, czekamy aż sos zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i dodajemy pokrojoną natkę pietruszki (ilość według uznania), sól i pieprz do smaku. Mleko można zastąpić śmietaną. Wtedy pół kubka półlitrowej śmietany zalewamy wodą i rozrabiamy z dwiema łyżkami mąki.

  • Zobacz galerie zdjęć według kolorów:
Oceń artykuł:
  • bardzo słabe
  • słabe
  • średnie
  • dobre
  • bardzo dobre
4,67 / 3 głosów
Dziękujemy za oddanie głosu.

Czytaj więcej:

Ryż z kurczakiem i warzywami

Ryż z kurczakiem i warzywami

Azjatycka Tori Ciachan, czyli ryż z kurczakiem i warzywami, to doskonały przepis na przyrządzenie obiadu. Przeczytaj cały artykuł

Szaszłyki z pangi

Szaszłyki z pangi

Na szaszłyki nadziewamy pomidorki, filet ryby tak, by pomidor był w środku, oraz brokuły. Przeczytaj cały artykuł

Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Znajdź litery wśród walentynkowych przepisów i odgadnij hasło. Do wygrania "afrodyzjaki", które podgrzeją atmosferę. Przeczytaj cały artykuł

Ryba po grecku

Ryba po grecku

Warzywa należy zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w paski i dusić pod przykryciem około 30 minut. Przeczytaj cały artykuł

Dorsz z warzywami

Dorsz z warzywami

Dopraw kostki dorsza kwiatem soli i włóż je do lodówki na minimum 2 godziny. Zacznij od ugotowania wszystkich... Przeczytaj cały artykuł

Serek mascarpone z malinami

Serek mascarpone z malinami

Na talerzu, za pomocą szprycy do kremów, uformuj ładne kółko z kremu mascarpone. Przeczytaj cały artykuł

Komentarze (0)

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

E-dach

  • Skosy na poddaszu – pomysły

    Skosy na poddaszu – pomysły

    Skosy są nieodłącznym elementem większości pomieszczeń urządzanych na poddaszu. Jednak ich zagospodarowanie bywa trudne.

E-instalacje

E-łazienki

E-izolacje

  • Płyty klimatyczne

    Płyty klimatyczne

    Jeżeli budynek nie jest wyposażony w wentylację mechaniczną, ocieplenie jego ścian od środka może skończyć...

Zamów newsletter
Zobacz koniecznie:

Fototapeta - jaką wybrać?

x