Składniki (dla 4-6 osób):
1 opakowanie ciasta francuskiego
600 g fileta z łososia
3 jaja
50 ml śmietany 30%
20 ml brandy
Przyprawy:
3 łyżeczki natki pietruszki
2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
Sól morska w młynku
Sposób przyrządzania:
Łososia zmielić przez maszynkę, dodać 2 jaja, brandy, śmietanę, natkę pietruszki, doprawić pieprzem cytrynowym i solą, wymieszać na jednolitą masę. Farsz z łososia zawinąć w ciasto francuskie. Ciasto posmarować rozmieszanym jajkiem, piec w piekarniku 30 minut w temperaturze 180o.
Oceń artykuł:
- bardzo słabe
- słabe
- średnie
- dobre
- bardzo dobre
Komentarze (0)