Składniki (dla 4 osób):
500 g filetów z pstrąga
50 g płatków migdałów
2 jaja
2 łyżki oliwy
Przyprawy:
2 łyżeczki majeranku
Pieprz biały mielony
Sól morska w młynku
Sposób przyrządzania:
Pstrąga oprószyć majerankiem, pieprzem i solą, delikatnie skropić sokiem z cytryny, następnie zamoczyć w rozmieszanym jajku, posypać płatkami migdałów. Posmarować oliwą, piec w piekarniku w temperaturze 160o około 15 minut. Podawać z sosem z borowików.
Oceń artykuł:
- bardzo słabe
- słabe
- średnie
- dobre
- bardzo dobre
Komentarze (0)