Składniki:
- 6 średnich parzonych białych kiełbas,
- 6 ząbków czosnku,
- 2 średnie cebule,
- ok 10 łyżek stołowych oliwy,
- sól i pieprz.
Sposób przyrządzania:
Cebulę i połowę czosnku obieramy i kroimy w plasterki. Oliwę mieszamy z wyciśniętą drugą połową czosnku. Płyn wlewamy do żaroodpornego naczynia. Następnie na spód wysypujemy plasterki cebuli i mieszamy z oliwą.
W kiełbasie robimy nakłucia i wkładamy w nie po plasterku czosnku.
Gotową kiełbasę układamy na cebuli przyprawiamy pieprzem i pieczemy przez około godzinę
w piekarniku nagrzanym do 180 C. Co jakiś czas przewracamy kiełbasę, aby opiekła
się ze wszystkich stron.
Oceń artykuł:
- bardzo słabe
- słabe
- średnie
- dobre
- bardzo dobre
Komentarze (0)