Składniki:
- 6 jajek,
- 15 dag pieczarek,
- szczypiorek,
- majonez,
- chrzan,
- sól, pieprz,
- pół pęczka natki pietruszki lub koperek.
Sposób przyrządzania:
Ugotowane na twardo jajka przekrawamy wzdłuż na pół. Łyżeczką wyjmujemy żółtka. Oczyszczone pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, podsmażyć na tłuszczu. Pieczarki i żółtka razem wymieszać, dodać pół łyżeczki chrzanu,sól, pieprz, szczypiorek i połączyć z majonezem. Masą napełniamy puste białka, przybieramy natkę pietruszki (lub koperkiem).
Oceń artykuł:
- bardzo słabe
- słabe
- średnie
- dobre
- bardzo dobre
Komentarze (0)