ukryj

kotlety jagnięce z kostkąSkładniki:

  • 4 kotlety jagnięce,
  • 2 łyżki oliwy,
  • sok i skórka z 1 cytryny,
  • olej do smażenia,
  • 1 łyżka musztardy z czerwonym winem,
  • ognista mieszanka przypraw,
  • sól morska ziołowa.

Sposób przyrządzania:

Kotlety rozbij tłuczkiem. Przygotuj marynatę z 2 łyżek oliwy, musztardy, przyprawy ognistej KAMIS Specialite, soku
i skórki z cytryny i soli. Kotlety marynuj minimum 2 godziny, a następnie odsącz z marynaty i smaż na rozgrzanym oleju po 5 minut z każdej strony. Zmniejsz ogień, dodaj pozostałą marynatę, 50 ml czerwonego wina i duś mięso jeszcze 5 minut. Podawaj
z młodymi warzywami.

  • Zobacz galerie zdjęć według kolorów:
Oceń artykuł:
  • bardzo słabe
  • słabe
  • średnie
  • dobre
  • bardzo dobre
5,00 / 1 głosów
Dziękujemy za oddanie głosu.

Czytaj więcej:

Gęś w sosie makowym

Gęś w sosie makowym

Piersi z gęsi oprószyć rozmarynem i solą morską, dodać miód, ocet balsamiczny, oliwę, dobrze wymieszać i odstawić... Przeczytaj cały artykuł

Kurczak Himka w sosie prowansalskim

Kurczak Himka w sosie prowansalskim

Na świątecznie danie... i nie tylko Przeczytaj cały artykuł

Musztarda z zielonym pieprzem młotkowanym

Musztarda z zielonym pieprzem młotkowanym

Pieprzu to rodzaj rośliny z rodziny pieprzowatych jako przyprawa nadaje potrawom wyrazisty smak. Przeczytaj cały artykuł

Pieczona cięlecina z sosem z tuńczyka

Pieczona cięlecina z sosem z tuńczyka

Cielęcinę oprósz solą, pieprzem, tymiankiem, posmaruj oliwą, piecz 30 minut w temperaturze 150 stopni. Przeczytaj cały artykuł

Ragout z polędwiczek z grzybami

Ragout z polędwiczek z grzybami

Mięso pokrój na grubą kostkę, wymieszaj z musztardą z czerwonym winem, odstaw w chłodne miejsce na 24 godziny. Przeczytaj cały artykuł

Curry z indyka

Curry z indyka

Indyka pokrój w kawałki, posyp curry, dodaj oliwę, wymieszaj. Mięso podsmaż na mocno rozgrzanej patelni, dodaj cebulę... Przeczytaj cały artykuł

Komentarze (0)

Zaloguj się, aby dodawać komentarze

E-ogródek

  • Piwonie - uprawa

    Piwonie - uprawa

    Piwonie pochodzą z Tybetu. W naturze rosną wysoko w górach, więc są silne, odporne na choroby i łatwe w uprawie.

E-instalacje

  • Wizjer elektroniczny

    Wizjer elektroniczny

    Wizjer drzwiowy jest standardową częścią wyposażenia niemal każdych drzwi wejściowych. Jednak coraz więcej z nas...

Urządzone.pl

  • Czajniki w dobrym stylu

    Czajniki w dobrym stylu

    Klasyczne czy nowoczesne? Bywa, że odpowiedź na to pytanie w odniesieniu do współczesnych elementów wyposażenia...

E-ściany

  • Dom szkieletowy czy murowany?

    Dom szkieletowy czy murowany?

    Młodzi ludzie coraz chętniej sięgają jednak po technologię szkieletową, wychodząc z „amerykańskiego” założenia...

Zamów newsletter
Zobacz koniecznie:

Mała łazienka – elegancka i funkcjonalna

x