Bounty

0 05.11.2012

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	40 min.
Czas gotowania	20 min.
Całkowity czas przygotowania	60 min.
Składniki	Ciasto: 80 gram masła, 80 gram czekolady najlepiej mieszanki deserowej i mlecznej, 70 gram cukru kryształu, 1 jajko, 150 gram mąki pszennej, 2 łyżki kakao, ćwierć łyżeczki soli; Masa kokosowa: 25 dkg masła, opakowanie budyniu śmietankowego, 40 dkg wiórek kokosowych, cukier wanilinowy, 4 łyżki cukru, 650 ml mleka najlepiej skondensowanego niesłodzonego; Polewa czekoladowa: 10 dkg mlecznej czekolady, 10 dkg czekolady deserowej, 75 gram masła, 3 łyżki śmietany kremówki;
Kuchnia	uniwersalna, fusion
Wielkość przygotowywanej potrawy	forma 20 x 30 cm
Kategoria	deser, ciasto
Metoda gotowania	gotowanie, pieczenie
Ilość kalorii	540

Wykonanie:

Ciasto: czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, cały czas ubijając dodawaj czekoladę, następnie wbij jajko i dokładnie wymieszaj. Do takiej masy przesiej mąkę z kakao i delikatnie, ale dokładnie wymieszaj. Tak przygotowaną masę rozprowadź równomiernie na blaszce i piecz przez około 12 minut w 175 stopniach.
Masa kokosowa: Z mleka odlej pół szklanki, resztę zagotuj razem z cukrami i masłem. Kiedy masło się rozpuści dodaj wiórki kokosowe i gotuj na niewielkim ogniu około 15 minut, często mieszaj żeby masa się nie przypaliła. W pozostałym mleku rozprowadź budyń i dodaj mieszankę do wiórek, wymieszaj i gotuj jeszcze przynajmniej 2 minuty cały czas mieszając.
Polewa czekoladowa: wszystkie składniki rozpuść w kąpieli wodnej, wymieszaj je do całkowitego połączenia.

Na wystudzone ciasto wyłóż masę kokosową, rozprowadź ją równomiernie i zaczekaj aby przestygła. Następnie polej ją obficie polewą czekoladową. Ciasto odstaw do wystudzenia i stężenia.

Oceń artykuł

5,00 / 1 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

jakie ciasto, jakie ciasto polecacie, jakie ciasto na urodziny, bounty, bounty ciasto, bounty ciasto przepis, przepis na bounty ciasto

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: samiraka.blox.pl

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również

Polecamy

Ciasto ślimak

Do formy dajemy ciemny biszkopt, cieniutko posmarować dżemem. Następnie na rolady nałożyć równo masę, ułożyć wzdłuż...

Zobacz także

E-okna

Drzwi lewe czy prawe? Jakie drzwi wewnętrzne wybrać.

Drzwi wewnętrze w mieszkaniu muszą być trwałe, pasować do wnętrza i przede wszystkim być praktyczne. Wybór nie jest łatwy zwłaszcza wtedy kiedy nie...