Chłodnik ogórkowy

Składniki:
- 7-8 dużych ogórków gruntowych,
- 600 g jogurtu naturalnego,
- pęczek zieleniny: koperek, szczypiorek czosnkowy i natka pietruszki,
- kilkanaście kwiatów nasturcji,
- do smaku sól ziołowa i czosnkowa.
Sposób przygotowania:
Ogórki obrać i pokroić w drobną kostkę, przełożyć do miski. Zieleninę drobno posiekać, dodać do ogórków i dokładnie wymieszać. Dolać jogurt naturalny, wymieszać, doprawić do smaku. Na koniec dorzucić płatki nasturcji i ponownie wymieszać. Wstawic do lodówki do schłodzenia.
Przepis pochodzi z konkursu "Potrawy na lato", przesłała Monika Piekarska

ogórki, chłodnik, przepis na chłodnik, chłodnik ogórkowy, pomysł na ogórki, ogórki przepis
Autor: Monika Piekarska
Zobacz także