Comber z królika

0
Comber z królika

Comber z królika
Ilość: dla 2 osób.

Składniki:

  • 300 g combra z królika
  • 1/2 melona
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 100 g śmietanki 18%
  • 50 ml brandy
  • 2 łyżki oliwy

Przyprawy KAMIS:

  • chilli
  • pieprz kolorowy
  • rozmaryn
  • sól morska

Mięso z królika doprawić solą, pieprzem kolorowym, rozmarynem, odstawić na 2 godziny. Czekoladę rozpuścić w śmietance, dodać łyżeczkę chilli, brandy, gotować kilka minut do uzyskania konsystencji sosu. Pod koniec doprawić kolorowym pieprzem i morską solą. Królika smażyć kilkanaście minut na ryflowanej patelni. Podawać na cienkich plastrach melona.

Oceń artykuł
5,00 / 3 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Fantazyjne szklanki
Fantazyjne szklanki

Seria Elecrical Circles od marki Zak! Designs powstała przy współpracy z United Colors of Benetton.
Akcesoria kuchenne
Akcesoria kuchenne

Akcesoria z serii Head Chefs przypadną do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym.
Rozdzielacz żółtka od białka
Rozdzielacz żółtka od białka

Koniec przelewania białka ze skorupki do skorupki.
Korkociąg Parrout Proust
Polecamy
Korkociąg Parrout Proust

Zabawny koncept, żywa kolorystyka, dopracowany detal – to cechy, które wyróżniają korkociąg Alessadro Mendiniego.

Zobacz także

Geowłóknina drogowa nieodzownym elementem prac ziemnych
E-izolacje
Geowłóknina drogowa nieodzownym elementem prac ziemnych

Prace remontowo-budowlane często przynoszą wiele zapytań. Z podobnymi zagwozdkami borykają się osoby tworzące tarasy, podjazdy czy chodniki. Nowe tech
Pufy do łazienki – co wybrać?
E-łazienki
Pufy do łazienki – co wybrać?

Nowoczesne łazienki powinny być zarówno piękne, jak i naprawdę wygodne. Muszą zapewniać miejsce do wykonywania rozmaitych zabiegów pielęgnacyjnych ora
Najmodniejsze kinkiety do salonu – jakie lampy wybrać?
E-ściany
Najmodniejsze kinkiety do salonu – jakie lampy wybrać?

W salonie chętnie buduje się klimat sprzyjający regeneracji sił po całym dniu wypełnionym obowiązkami. To właśnie w tej części domu lub mieszkania wyp
T-Mobile wspiera Lublin w pomocy dla uchodźców z Ukrainy
E-instalacje
T-Mobile wspiera Lublin w pomocy dla uchodźców z Ukrainy

T-Mobile wspiera Lublin w pomocy dla uchodźców z Ukrainy