Comber z królika

0
Comber z królika

Comber z królika
Ilość: dla 2 osób.

Składniki:

  • 300 g combra z królika
  • 1/2 melona
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 100 g śmietanki 18%
  • 50 ml brandy
  • 2 łyżki oliwy

Przyprawy KAMIS:

  • chilli
  • pieprz kolorowy
  • rozmaryn
  • sól morska

Mięso z królika doprawić solą, pieprzem kolorowym, rozmarynem, odstawić na 2 godziny. Czekoladę rozpuścić w śmietance, dodać łyżeczkę chilli, brandy, gotować kilka minut do uzyskania konsystencji sosu. Pod koniec doprawić kolorowym pieprzem i morską solą. Królika smażyć kilkanaście minut na ryflowanej patelni. Podawać na cienkich plastrach melona.

Oceń artykuł
5,00 / 3 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Fantazyjne szklanki
Fantazyjne szklanki

Seria Elecrical Circles od marki Zak! Designs powstała przy współpracy z United Colors of Benetton.
Akcesoria kuchenne
Akcesoria kuchenne

Akcesoria z serii Head Chefs przypadną do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym.
Rozdzielacz żółtka od białka
Rozdzielacz żółtka od białka

Koniec przelewania białka ze skorupki do skorupki.
Korkociąg Parrout Proust
Polecamy
Korkociąg Parrout Proust

Zabawny koncept, żywa kolorystyka, dopracowany detal – to cechy, które wyróżniają korkociąg Alessadro Mendiniego.

Zobacz także

Ogród zimowy - bezpieczny i trwały
E-okna
Ogród zimowy - bezpieczny i trwały

Myśląc o budowie ogrodu zimowego rzadko bierzemy pod uwagę szczegóły techniczne. A to one decydują o jego funkcjonalnośc
Tapeta do łazienki. Jakie tapety nadają się na ściany w łazience?
E-łazienki
Tapeta do łazienki. Jakie tapety nadają się na ściany w łazience?

Tapeta w łazience? To możliwe. Warto jednak wiedzieć, jaka tapeta będzie odpowiednia do łazienki.
Wilgoć w domu. Radzimy jak jej uniknąć
E-izolacje
Wilgoć w domu. Radzimy jak jej uniknąć

Wilgoć w domu budzi odrazę i nasuwa myśl o zbliżających się kłopotach - natury estetycznej i zdrowotnej. Jak zapobiec wilgoci w domu?
Jak uprawiać ciemierniki - byliny ogrodowe kwitnące zimą
E-ogródek
Jak uprawiać ciemierniki - byliny ogrodowe kwitnące zimą

W świecie znanych nam roślin ozdobnych zdarzają się takie, które zaskakują swoimi nietypowymi i rzadko spotykanymi...