Comber z królika

0
Comber z królika

Comber z królika
Ilość: dla 2 osób.

Składniki:

  • 300 g combra z królika
  • 1/2 melona
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 100 g śmietanki 18%
  • 50 ml brandy
  • 2 łyżki oliwy

Przyprawy KAMIS:

  • chilli
  • pieprz kolorowy
  • rozmaryn
  • sól morska

Mięso z królika doprawić solą, pieprzem kolorowym, rozmarynem, odstawić na 2 godziny. Czekoladę rozpuścić w śmietance, dodać łyżeczkę chilli, brandy, gotować kilka minut do uzyskania konsystencji sosu. Pod koniec doprawić kolorowym pieprzem i morską solą. Królika smażyć kilkanaście minut na ryflowanej patelni. Podawać na cienkich plastrach melona.

Oceń artykuł
5,00 / 3 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Fantazyjne szklanki
Fantazyjne szklanki

Seria Elecrical Circles od marki Zak! Designs powstała przy współpracy z United Colors of Benetton.
Akcesoria kuchenne
Akcesoria kuchenne

Akcesoria z serii Head Chefs przypadną do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym.
Rozdzielacz żółtka od białka
Rozdzielacz żółtka od białka

Koniec przelewania białka ze skorupki do skorupki.
Korkociąg Parrout Proust
Polecamy
Korkociąg Parrout Proust

Zabawny koncept, żywa kolorystyka, dopracowany detal – to cechy, które wyróżniają korkociąg Alessadro Mendiniego.

Zobacz także

Olejowanie podłogi – jak uniknąć błędów
Urządzone.pl
Olejowanie podłogi – jak uniknąć błędów

Olejowanie podłogi zapewnia ochronę naszych drewnianych posadzek, zachowanie ich technicznych właściwości oraz piękny wygląd przez wiele lat. Jest to
Jak uprawiać kielichowiec wonny – pachnący i kwitnący krzew
E-ogródek
Jak uprawiać kielichowiec wonny – pachnący i kwitnący krzew

Kielichowiec wonny to krzew, który ozdobi nasz ogród kwiatami i zapachem. Podpowiadamy, jak go uprawiać i pielęgnować.
Złoty Laur Konsumenta 2017 dla ELEKTRY w kategorii Ogrzewanie Podłogowe!
E-instalacje
Złoty Laur Konsumenta 2017 dla ELEKTRY w kategorii Ogrzewanie Podłogowe!

W tegorocznym sondażu oceniającym popularność marek i jakość produktów, w kategorii Ogrzewanie Podłogowe, produkty marki ELEKTRA zostały uznane za...
Czysta kabina prysznicowa – radzimy jak o nią dbać
E-łazienki
Czysta kabina prysznicowa – radzimy jak o nią dbać

Kabina prysznicowa to miejsce, w którym każdy z nas chce szybko się odświeżyć przed pracą lub po niej. Gorący prysznic sprawia, że rano szybko się...