Comber z królika

0
Comber z królika

Comber z królika
Ilość: dla 2 osób.

Składniki:

  • 300 g combra z królika
  • 1/2 melona
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 100 g śmietanki 18%
  • 50 ml brandy
  • 2 łyżki oliwy

Przyprawy KAMIS:

  • chilli
  • pieprz kolorowy
  • rozmaryn
  • sól morska

Mięso z królika doprawić solą, pieprzem kolorowym, rozmarynem, odstawić na 2 godziny. Czekoladę rozpuścić w śmietance, dodać łyżeczkę chilli, brandy, gotować kilka minut do uzyskania konsystencji sosu. Pod koniec doprawić kolorowym pieprzem i morską solą. Królika smażyć kilkanaście minut na ryflowanej patelni. Podawać na cienkich plastrach melona.

Oceń artykuł
5,00 / 3 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Fantazyjne szklanki
Fantazyjne szklanki

Seria Elecrical Circles od marki Zak! Designs powstała przy współpracy z United Colors of Benetton.
Akcesoria kuchenne
Akcesoria kuchenne

Akcesoria z serii Head Chefs przypadną do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym.
Rozdzielacz żółtka od białka
Rozdzielacz żółtka od białka

Koniec przelewania białka ze skorupki do skorupki.
Korkociąg Parrout Proust
Polecamy
Korkociąg Parrout Proust

Zabawny koncept, żywa kolorystyka, dopracowany detal – to cechy, które wyróżniają korkociąg Alessadro Mendiniego.

Zobacz także

Firanki, których nie trzeba prasować
Urządzone.pl
Firanki, których nie trzeba prasować

Firanki w naszych domach zawsze będą obecne. Sprawiają, że pomieszczenie jest bardziej przytulne, a okno ładniejsze i bardziej zadbane.
Wybieramy drzwi frontowe – te rzeczy weź pod uwagę
E-okna
Wybieramy drzwi frontowe – te rzeczy weź pod uwagę

Drzwi frontowe powinny pasować do naszego domu, ale wygląd zewnętrzny, to nie wszystko. Podpowiadamy na jakie główne elementy zwrócić uwagę...
Spieki kwarcowe. Gdzie je można zastosować?
E-ściany
Spieki kwarcowe. Gdzie je można zastosować?

Spieki kwarcowe to produkty dostępne już od kilku lat na polskim rynku. Przywędrowały do nas z Włoch, gdzie są wytwarzane.
Uszczelnianie i naprawa dachów płynnymi żywicami ALSAN® PMMA
E-izolacje
Uszczelnianie i naprawa dachów płynnymi żywicami ALSAN® PMMA

SOPREMA Polska oferuje pełną gamę najwyższej jakości produktów hydroizolacyjnych zaprojektowanych specjalnie po to, żeby skutecznie...