Conchiglioni z kurczakiem i selerem w sosie pleśniowym

0 07.10.2013

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	20 min.
Czas gotowania	20 min.
Całkowity czas przygotowania	40 min.
Składniki	2 selery naciowe, oliwa, kurczak pierś serek mascarpone 1,5 opakowania, ser pleśniowy Lazur ok. 250 gram, makaron conchiglioni,
Kuchnia	włoska
Wielkość przygotowywanej potrawy	3 porcje
Kategoria	danie główne, kolacja
Metoda gotowania	gotowanie, duszenie

Przygotowanie:

Selery obrać, pokroić w słupki, udusić lekko na patelni z dodatkiem soli i oliwy. Kurczaka pokroić w małe kawałki, posolić, popieprzyć i podsmażyć na osobnej patelni. Gdy seler będzie miękki zdejmujemy z gazu i dorzucamy do niego serek mascarpone. W metalowej misce położonej na garnku z gotująca się wodą rozpuszczamy ser pleśniowy (można go wcześniej podziabać widelcem). Gdy ser pleśniowy zrobi się miękki dorzucamy do niego selera z mascarpone. Dorzucamy pokruszone orzechy włoskie.

Podajemy z makaronem conchiglioni.

Oceń artykuł

5,00 / 1 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

dania włoskie, dania makaronowe, conchiglioni przepisy, conchiglioni z mięsem, kurczak z makaronem

Autor: Aleksandra Filipowska

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również

Makaron po bolońsku

Najpierw obieramy cebulę i drobno siekamy. Oczyszczamy grzyby i siekamy w plasterki.

Polecamy

Carbonara spaghetti

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, ważne by ugotować al dente.

Kuchnia włoska - wyniki konkursu

Z wielką przyjemnością prezentujemy zwycięzców konkursu zatytułowanego "Kuchnia włoska"

Zobacz także

Urządzone.pl

Czyszczenie grilla – jak szybko i skutecznie usunąć zabrudzenia

Czyszczenie grilla nie należy do najprzyjemniejszych czynności, jednak jest to konieczne, zwłaszcza wtedy, kiedy chcemy, aby nasze dania były smaczne.