Curry z indyka

Curry z indyka

Ilość: dla 2 osób
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:

  • curry z indyka300 g filetu z indyka,
  • 1 czerwona papryka,
  • 1 cebula,
  • 100 ml mleka kokosowego,
  • 100 ml śmietanki 30%,
  • świeża kolendra,
  • 3 łyżki oliwy,
  • 2 łyżki curry,
  • Pieprz czarny mielony,
  • Sól morska w młynku Specialite.

Sposób przyrządzania:

Indyka pokrój w kawałki, posyp curry, dodaj oliwę, wymieszaj. Mięso podsmaż na mocno rozgrzanej patelni, dodaj cebulę pokrojoną w kostkę, paski papryki, całość smaż 3-5 minut. Dodaj mleko kokosowe, śmietankę i gotuj kilka minut ma wolnym ogniu. Pod koniec dodaj posiekaną kolendrę, dopraw solą i pieprzem.

Oceń artykuł
4,00 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Zapiekanka z ryżu i soczewicy
Zapiekanka z ryżu i soczewicy

Kostki bulionowe rozpuścić w 1 szklance wody. Ryż i soczewicę ugotować. Filety pokroić w paski, podsmażyć na oliwie...
Ragout z polędwiczek z grzybami
Ragout z polędwiczek z grzybami

Mięso pokrój na grubą kostkę, wymieszaj z musztardą z czerwonym winem, odstaw w chłodne miejsce na 24 godziny.
Polędwiczka wieprzowa z boczkiem i korniszonami
Polędwiczka wieprzowa z boczkiem i korniszonami

Polędwiczki pokrój na porcje, rozklep, posmaruj musztardą z płatkami wędzonej papryki, oprósz z jednej strony...
Pieczona cięlecina z sosem z tuńczyka
Pieczona cięlecina z sosem z tuńczyka

Cielęcinę oprósz solą, pieprzem, tymiankiem, posmaruj oliwą, piecz 30 minut w temperaturze 150 stopni.

Zobacz także

Ciche pokoje na poddaszu – zadbaj o wyciszenie dachu
E-izolacje
Ciche pokoje na poddaszu – zadbaj o wyciszenie dachu

Jeśli planujemy urządzić pokoje na poddaszu, powinniśmy zadbać o to, żeby nie niepokoiły nas hałasy z zewnątrz. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę.
Czysta kabina prysznicowa – radzimy jak o nią dbać
E-łazienki
Czysta kabina prysznicowa – radzimy jak o nią dbać

Kabina prysznicowa to miejsce, w którym każdy z nas chce szybko się odświeżyć przed pracą lub po niej. Gorący prysznic sprawia, że rano szybko się...
Malowanie tapety – sposób na odświeżenie ściany
E-ściany
Malowanie tapety – sposób na odświeżenie ściany

Malowanie tapety to świetny pomysł na odświeżenia ścian pokrytych właśnie tym materiałem. Jednak, aby osiągnąć zamierzony efekt musimy zaznajomić się
Montaż okna dachowego w ociepleniu nakrokwiowym
E-dach
Montaż okna dachowego w ociepleniu nakrokwiowym

Ocieplenie nakrokwiowe to stosunkowo nowa metoda zapewniania odpowiedniej termoizolacyjności dachu. Jak przypadku takiej izolacji wygląda kwestia...