Ekspresy do kawy

Ekspres do kawy to urządzenie, które bezsprzecznie powinno się znaleźć w każdym gospodarstwie domowym. Wybór odpowiedniego urządzenia może być nie lada wyzwaniem - producenci oferują kawiarki przeróżnych typów, każdy zaś typ dzieli się dodatkowo na kilka lub nawet kilkanaście modeli.

Dlatego też przed zakupem warto zastanowić się, czego oczekujemy od naszego nowego nabytku - jak często będziemy ekspresu używać, jaką kawę lubimy najbardziej, czy jesteśmy w stanie poświęcić nieco czasu na manualną obsługę urządzenia, czy też oczekujemy szybkiego i w pełni zautomatyzowanego parzenia kawy. Niezwykle istotne jest także to, ile pieniędzy zamierzamy przeznaczyć na zakup kawiarki - rozpiętość cenowa jest tu bardzo duża. Poniższy artykuł ma za zadanie pomóc Państwu w dokonaniu właściwego wyboru.

1. Ekspresy przelewowe. W urządzeniach tego typu podgrzana przepływową grzałką woda przepuszczana jest przez filtr ze zmieloną kawą. Dzięki wysokiej temperaturze wody (90-95°C) substancje smakowe i zapachowe zawarte w kawie uwalniają się pod postacią aromatycznego naparu spływającego do specjalnego dzbanka, którego pojemność waha się od 2 do 10 filiżanek. Aby zaparzona kawa pozostawała gorąca dzbanek podgrzewany jest na płytce grzewczej, bądź też wyposażony jest w warstwę termoizolacyjną, zapobiegającą ulatnianiu się ciepła. Niektóre urządzenia posiadają dwa układy parzenia, co pozwala na jednoczesne przygotowanie kawy i np. herbaty.

BOSCH TKA 8SL1ekspres do kawy

  • Pojemność: 8 filiżanek (1 litr),
  • Elegancka i solidna obudowa ze stali szlachetnej,
  • Indywidualny, 3-stopniowy przełącznik gwarantujący otrzymanie optymalnego aromatu kawy: "łagodna-normalna-mocna",
  • 2-stopniowy przełącznik wyboru ilości kawy: "połowa dzbanka - pełny dzbanek",
  • Termos ze stali szlachetnej (1 litr) z pokrywą utrzymującą aromat i ergonomicznym uchwytem,
  • Filtr uchylny (1x4) z zabezpieczeniem przed skapywaniem kawy,
  • Solidna grzałka ze stali szlachetnej odporna na osadzanie się kamienia,
  • Wyjmowany pojemnik na wodę,
  • Automatyczne wyłączanie urządzenia po zakończeniu procesu parzenia,
  • wymiary: (wys. x szer. x gł.): 403 x 328 x 168 mm.

2. Ekspresy ciśnieniowe z uchwytem filtra. Przez napełnione zmieloną kawą sitko w uchwycie filtra przepuszczana jest gorąca woda pod ciśnieniem ok. 15 bar. Dzięki temu rozwiązaniu moc uwalnianych aromatów jest jeszcze większa. Niektóre modele umożliwiają korzystanie z gotowych saszetek z kawą, co dodatkowo upraszcza obsługę ekspresu oraz ułatwia czyszczenie filtra. Ekspresy ciśnieniowe wyposażone są często w dodatkowe akcesoria pozwalające na przyrządzanie większej ilości kawowych smakowitości. Przykładem może być tu chociażby nakładka do spieniania mleka, dzięki której możemy cieszyć się delikatnym smakiem cappuccino, czy caffe latte.

LA PAVONI Celliniekspres

  • stalowy bojler z grzałką o mocy 1350 W,
  • zawór trójdrożny,
  • dwa manometry, jeden do odczytu ciśnienia w głowicy, drugi ciśnienia w bojlerze,
  • ciśnienie pompy - 14 bar,
  • zawór bezpieczeństwa,
  • czas gotowości do pracy - ok. 5 min,
  • pojemność zbiornika na wodę 1,2 l,
  • trzy przyciski lub przełączniki (dźwigienki) do obsługi ekspresu
  • wymiary: (wys. x szer. x gł.): 385 x 235 x 330 mm.

3. Ekspresy typu kombi. To propozycja dla niezdecydowanych - połączenie ekspresu ciśnieniowego z przelewowym. W ramach jednego urządzenia obsługiwanego przez centralną jednostkę sterowania przyrządzić można kawę wybranego typu. Dwa obiegi wodne pracują niezależnie dając możliwość oddzielnego procesu parzenia, który postępuje tak, jak opisano w punkcie 1. i 2. Ponieważ ekspresy typu kombi zazwyczaj nie są wyposażone w młynek, do parzenia używamy kawy uprzednio zmielonej. Dzięki zamontowanej dyszy parowej możemy spieniać mleko do pysznego cappuccino lub też pozyskiwać gorącą wodę do przygotowywania innych napojów. Ceny urządzeń tego typu kształtują się od ok. 600 zł wzwyż.

nowoczesny ekspresDE LONGHI BCO 255

  • moc 1800 W,
  • ciśnienie 15 bar,
  • pojemność zbiornika na wodę 1,4 l,
  • system samoprzygotowania,
  • system Cappuccino,
  • regulowana emisja pary,
  • podgrzewana podstawa,
  • szklany dzbanek,
  • funkcja podgrzewania filiżanek.

4. Automaty do kawy. W pełni zautomatyzowany ekspres ciśnieniowy sam przyrządza kawę wybranego rodzaju - my musimy tylko nacisnąć odpowiedni przycisk. Zintegrowany młynek posiada kilkustopniową regulację stopnia mielenia oraz umożliwia zmianę ilości kawy przypadającej na filiżankę. Fusy zostają usunięte do specjalnego zbiornika, który po przepełnieniu opróżniamy. W niektórych modelach występuje także specjalna komora na mieloną kawę - można tam wsypać uprzednio zmieloną kawę innego gatunku. Z racji wysokiego stopnia zautomatyzowania, ceny urządzeń tego rodzaju są najwyższe i zaczynają się od ok. 2 000 zł.

wielofnkcyjny ekspresSIEMENS TK69001

  • moc 1400 W,
  • ciśnienie 15 bar,
  • pojemnik na wodę 1,8 l,
  • w pełni automatyczne przyrządzanie kawy zwykłej oraz espresso,
  • zintegrowany system CappucinoControl z pojemnikiem do komfortowego spieniania mleka do cappuccino,
  • nowy system aroma whirl plus z funkcją wstępnego zaparzania,
  • innowacyjny program automatycznego płukania po każdorazowym użyciu single portion cleaning,
  • zintegrowany filtr zabezpieczający przed osadzaniem się kamienia,
  • programowanie wszystkich funkcji widoczne na wyświetlaczu,
  • oddzielne pojemniki na kawę mieloną i ziarnistą,
  • pojemnik z młynkiem na kawę ziarnistą (250 g) i 6-stopniową regulacją rozdrobnienia,
  • wymiary (wys. x szer. x gł.): 342 x 273 x 490 mm.
Oceń artykuł
4,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i dodaj swój komentarz

Autor: Anna Malesińska

Zdjęcia: Bosch, La Pavoni, DeLonghi, Siemens

Polecamy Ci również

Zobacz także