Fondue kokosowe

Składniki:

• Fix Puszyste placki z jabłkami Knorr
• gruszka (100 g)
• ananas (100 g)
• mango (100 g)
• banan (100 g)
• 200 g wiórków kokosowych
• 200 ml mleka
• 200 ml oleju
• patyki do szaszłyków - 20 sztuk

Sposób przygotowania:

Przygotuj ciasto, mieszając w tym celu Fix Puszyste placki z jabłkami z 200 ml mleka. W niezbyt szerokim garnku rozgrzej olej. Owoce obierz, pokrój w dużą kostkę i ponabijaj na końcówki patyków do szaszłyków. Owoce zanurzaj w cieście, a następnie obtocz w wiórkach kokosowych. Tak przygotowane owoce wkładaj do rozgrzanego tłuszczu i smaż na złoty kolor. Smażone owoce oprósz cukrem pudrem i podawaj z sosem z mleczka kokosowego z limonką.

Przepis nadesłała Pani Magdalena Pastuszka do konkursu "Przepis na fondue".