Fondue serowe z białym winem

0 18.03.2013

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	15 min.
Czas gotowania	15 min.
Całkowity czas przygotowania	30 min.
Składniki	1 szklanka białego wytrawnego wina, 500 g startego ementalera (lub innego łagodnego, twardego sera), 500 g startego grojera (lub innego sera typu gruyère), 2 łyżki mąki pszennej, 0.25 łyżeczki soli, 0.25 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 1 bagietka pokrojona w 2-centymetrowe kostki
Kuchnia	francuska, uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy	5 porcji
Kategoria	danie główne, przekąska
Metoda gotowania	gotowanie

Sposób przygotowania:

Podgrzać wino w garnku do fondue. Stopniowo dodawać starte sery, po około 100 g na raz, stale mieszając. Dodać mąkę. Gdy wszystko się już roztopi, doprawić solą i gałką muszkatołową. Podawać z pokrojonym pieczywem.

Przepis nadesłał Pan Łukasz Kupiec do konkursu "Przepis na fondue".

Oceń artykuł

5,00 / 1 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

fondue, przepis na fondue, fondue serowe, fondue z sera, fondue z białym winem

Autor: Łukasz Kupiec

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również

Fondue kokosowe

Przygotuj ciasto, mieszając w tym celu Fix Puszyste placki z jabłkami z 200 ml mleka. W niezbyt szerokim garnku...

Fondue z ementalera i sera gruyere

Przedstawiamy przepis na serowe fondue autorstwa naszej Czytelniczki.

Owocowe fondue z białą czekoladą

Owoce obrać, pomarańcze i mandarynki podzielić na cząstki, kiwi i banany na grube plasterki, jabłka i ananas w kostkę.

Przepisy na fondue - wyniki konkursu

Zakończyliśmy konkurs "Przepisy na fondue". Bardzo dziękujemy za przesłane zgłoszenia.

Zobacz także

E-ogródek

Przycinanie agrestu: kiedy i jak ciąć agrest krzaczasty i pienny

Agrest nie jest wymagający, ale żeby dobrze owocował, trzeba go przycinać. Podpowiadamy, jak i kiedy przycinać agrest w formie krzaczastej i piennej..