Fondue serowe z piwem

Fondue serowe z piwem

Składniki:

  • 700 g sera cheddar
  • 120 g sera ementaler
  • 2 łyżki mąki
  • ok. 400 ml piwa Budweisser
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz
  • bagietka

Dodatki:

pomidory, marchewka, brokuły, kalarepka, seler naciowy

Sposób przygotowania:

Sery ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wrzucamy do torebki, dodajemy mąkę, zawiązujemy torebkę i dokładnie mieszamy wszystkie składniki, energicznie potrząsając. W garnku podgrzewamy piwo wraz z rozgniecionym czosnkiem. Gdy dojdzie do wrzenia, stopniowo dodajemy sery cały czas mieszając. Dodajemy musztardę, sól, pieprz i przelewamy do garnka do fondue. Bagietkę kroimy na kawałeczki, które dadzą się nadziewać na szpadki do fondue. Podajemy z słupkami kalarepy, zblanszowanym brokułem, ćwiartkami pomidorów, kawałkami selera naciowego.

Przepis nadesłał Pan Marcin Bronkowski do konkursu "Przepis na fondue".

Oceń artykuł
0,00 / 0 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , ,

Autor: Marcin Bronkowski

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Fondue serowe z białym winem
Fondue serowe z białym winem

Podgrzać wino w garnku do fondue. Stopniowo dodawać starte sery, po około 100 g na raz, stale mieszając. Dodać mąkę.
Owocowe fondue z białą czekoladą
Owocowe fondue z białą czekoladą

Owoce obrać, pomarańcze i mandarynki podzielić na cząstki, kiwi i banany na grube plasterki, jabłka i ananas w kostkę.
Przepisy na fondue - wyniki konkursu
Przepisy na fondue - wyniki konkursu

Zakończyliśmy konkurs "Przepisy na fondue". Bardzo dziękujemy za przesłane zgłoszenia.
Przepisy na fondue - konkurs
Przepisy na fondue - konkurs

Fondue od jakiegoś czasu zdobywa nasze podniebienia i stoły. Ta niby prosta potrawa, ma wiele odmian i smaków.

Zobacz także

Długowieczne byliny, czyli kwiaty, które warto mieć w ogrodzie
E-ogródek
Długowieczne byliny, czyli kwiaty, które warto mieć w ogrodzie

Byliny to rośliny wieloletnie, ale mają różną trwałość. Polecamy takie, które raz posadzone będą zdobić nasz ogród przez naprawdę długie lata.
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem
E-okna
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem

Wybierając drzwi do domu, warto się zastanowić, czy poza standardowymi rozwiązaniami, nie przydadzą nam się drzwi do zadań specjalnych.
Grubość styropianu do ocieplenia elewacji – dziś i jutro
E-izolacje
Grubość styropianu do ocieplenia elewacji – dziś i jutro

Właściwa izolacja termiczna domu sprawia, że jest on ciepły zimą i przyjemnie chłodny latem. Co jednak oznacza „właściwa” izolacja?
Wanny z hydromasażem RIHO – to gwarancja zdrowia i przyjemności
E-łazienki
Wanny z hydromasażem RIHO – to gwarancja zdrowia i przyjemności

Gdy często czujemy się zmęczeni, zagonieni, zestresowani, pomóc może prywatne centrum SPA w postaci własnej wanny z hydromasażem.