Fondue serowe z piwem

Fondue serowe z piwem

Składniki:

  • 700 g sera cheddar
  • 120 g sera ementaler
  • 2 łyżki mąki
  • ok. 400 ml piwa Budweisser
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz
  • bagietka

Dodatki:

pomidory, marchewka, brokuły, kalarepka, seler naciowy

Sposób przygotowania:

Sery ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wrzucamy do torebki, dodajemy mąkę, zawiązujemy torebkę i dokładnie mieszamy wszystkie składniki, energicznie potrząsając. W garnku podgrzewamy piwo wraz z rozgniecionym czosnkiem. Gdy dojdzie do wrzenia, stopniowo dodajemy sery cały czas mieszając. Dodajemy musztardę, sól, pieprz i przelewamy do garnka do fondue. Bagietkę kroimy na kawałeczki, które dadzą się nadziewać na szpadki do fondue. Podajemy z słupkami kalarepy, zblanszowanym brokułem, ćwiartkami pomidorów, kawałkami selera naciowego.

Przepis nadesłał Pan Marcin Bronkowski do konkursu "Przepis na fondue".

Oceń artykuł
0,00 / 0 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , ,

Autor: Marcin Bronkowski

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Fondue z ementalera i sera gruyere
Fondue z ementalera i sera gruyere

Przedstawiamy przepis na serowe fondue autorstwa naszej Czytelniczki.
Fondue serowe z białym winem
Fondue serowe z białym winem

Podgrzać wino w garnku do fondue. Stopniowo dodawać starte sery, po około 100 g na raz, stale mieszając. Dodać mąkę.
Owocowe fondue z białą czekoladą
Owocowe fondue z białą czekoladą

Owoce obrać, pomarańcze i mandarynki podzielić na cząstki, kiwi i banany na grube plasterki, jabłka i ananas w kostkę.
Przepisy na fondue - wyniki konkursu
Przepisy na fondue - wyniki konkursu

Zakończyliśmy konkurs "Przepisy na fondue". Bardzo dziękujemy za przesłane zgłoszenia.

Zobacz także

Agregat malarski i jego zastosowanie
E-ściany
Agregat malarski i jego zastosowanie

Agregat malarski i jego zastosowanie
Rolety, żaluzje, firany i zasłony – wiosenne dekoracje okien
E-okna
Rolety, żaluzje, firany i zasłony – wiosenne dekoracje okien

Wiosna to czas przemian i budzącej się przyrody. Nic więc dziwnego, że w tym okresie wiele osób potrzebuje zmian również w wystroju swojego domu. Po d
Miedź przeciw ślimakom - sposób na ochronę roślin przed ślimakami
E-ogródek
Miedź przeciw ślimakom - sposób na ochronę roślin przed ślimakami

Ślimaki są pożyteczne. Ale wśród nich są gatunki, które są prawdziwą zmorą ogrodników. Polecamy skuteczny sposób ochrony roślin przed ślimakami.
Wentylacja dachu – dlaczego należy o niej pamiętać?
E-izolacje
Wentylacja dachu – dlaczego należy o niej pamiętać?

Dach to nie tylko pokrycie. To również wiele innych produktów, dzięki którym będzie on funkcjonował bezawaryjnie przez wiele lat. Część z nich odpowia