Jajka faszerowane krewetkami

Składniki:

• 6 jaj,
• 70 g krewetek koktajlowych z zalewy,
• 70 g świeżego ogórka,
• rzeżucha,
• 1 łyżka majonezu,
• 1 łyżeczka musztardy z żurawiną,
• pieprz kolorowy,
• sól morska ziołowa.

Sposób przyrządzania:

Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i przekrój na pół. Wyjmij żółtka i zachowaj je do innego dania. Krewetki odsącz z zalewy i przełóż do miski. Dodaj obranego i pokrojonego w drobną kostkę ogórka. Dopraw pieprzem i solą ziołową. Farsz nałóż do jajek. Majonez wymieszaj z musztardą, powstałym sosem udekoruj jajka. Na każdym połóż kilka gałązek rzeżuchy.