Karkówka z chrupiącą cebulką

Składniki:
ilość dla 4 osób
- 4 plastry karkówki
- 2 cebule
- 1 jajo
- 100g bułki tartej
- 2-3 łyżki mąki
- olej
- Karkówka z Grilla przyprawa do potraw z grilla
- Sól morska Kamis
Karkówkę oprósz przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem, odstaw na kilka godzin. Cebulę pokrój w plastry, tak aby powstały cienkie krążki, następnie panieruj w jajku, mące, ponownie
w jajku i bułce tartej. Karkówkę piecz na ruszcie, cebulę smaż w wooku z olejem, którego ustaw na grillu, przed podaniem dopraw solą morską.

Opracowanie: Katarzyna Dębek
Źródło: Kamis
Zobacz także