Karp z sosem maślano-cytrynowym

Karp z sosem maślano-cytrynowym

karp z sosem maślano-cytrynowymSkładniki (dla 4 osób):
600 g filetów z karpia
200 ml białego wina
100 g masła
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki mąki
Olej do smażenia

 

Przyprawy:
Przyprawa do ryb
2 łyżki natki pietruszki
2 łyżeczki pieprzu kolorowego
Sól morska w młynku

Sposób przyrządzania:
Karpia pokroić na porcje, oprószyć przyprawą do ryb, mąką i usmażyć na patelni. Wino wlać do rondelka, gotować około 10 minut, dodać sok z cytryny, zimne masło. Dokładnie całość wymieszać trzepaczką, dodać pieprz, natkę pietruszki, doprawić solą morską.

Czas przygotowania: 25 minut

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Ryż z kurczakiem i warzywami
Ryż z kurczakiem i warzywami

Azjatycka Tori Ciachan, czyli ryż z kurczakiem i warzywami, to doskonały przepis na przyrządzenie obiadu.
Szaszłyki z pangi
Szaszłyki z pangi

Na szaszłyki nadziewamy pomidorki, filet ryby tak, by pomidor był w środku, oraz brokuły.
Serek mascarpone z malinami
Serek mascarpone z malinami

Na talerzu, za pomocą szprycy do kremów, uformuj ładne kółko z kremu mascarpone.
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Znajdź litery wśród walentynkowych przepisów i odgadnij hasło. Do wygrania "afrodyzjaki", które podgrzeją atmosferę.

Zobacz także

Kominek w domu - na co zwrócić uwagę przy montażu
E-instalacje
Kominek w domu - na co zwrócić uwagę przy montażu

Kominek w domu powinien pełnić tak funkcje użytkowe, jak i estetyczne. Radzimy, jak wybudować kominek bez błędów.
Żywopłoty formowane – jakie wybrać rośliny
E-ogródek
Żywopłoty formowane – jakie wybrać rośliny

Żywopłoty formowane, czyli przycinane tak w ten sposób, że tworzą jednolitą zieloną ścianę od dawna są popularne.
Aranżacja pokoju - łóżko piętrowe dla dwójki dzieci
Urządzone.pl
Aranżacja pokoju - łóżko piętrowe dla dwójki dzieci

Aranżacja pokoju dla dwójki dzieci w przypadku małych wnętrz może być dość skomplikowana. Z pomocą przychodzą meble wielofunkcyjne np.: łóżko piętrowe
Aranżacja łazienki - funckjonalna i praktyczna
E-łazienki
Aranżacja łazienki - funckjonalna i praktyczna

Aranżacja łazienki to jedno z trudniejszych do zagospodarowania pomieszczeń w domu. Chodzi bowiem o to, że we wnętrzu tym muszą znaleźć się...