Karp z sosem maślano-cytrynowym

Karp z sosem maślano-cytrynowym

karp z sosem maślano-cytrynowymSkładniki (dla 4 osób):
600 g filetów z karpia
200 ml białego wina
100 g masła
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki mąki
Olej do smażenia

 

Przyprawy:
Przyprawa do ryb
2 łyżki natki pietruszki
2 łyżeczki pieprzu kolorowego
Sól morska w młynku

Sposób przyrządzania:
Karpia pokroić na porcje, oprószyć przyprawą do ryb, mąką i usmażyć na patelni. Wino wlać do rondelka, gotować około 10 minut, dodać sok z cytryny, zimne masło. Dokładnie całość wymieszać trzepaczką, dodać pieprz, natkę pietruszki, doprawić solą morską.

Czas przygotowania: 25 minut

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Ryż z kurczakiem i warzywami
Ryż z kurczakiem i warzywami

Azjatycka Tori Ciachan, czyli ryż z kurczakiem i warzywami, to doskonały przepis na przyrządzenie obiadu.
Szaszłyki z pangi
Szaszłyki z pangi

Na szaszłyki nadziewamy pomidorki, filet ryby tak, by pomidor był w środku, oraz brokuły.
Serek mascarpone z malinami
Serek mascarpone z malinami

Na talerzu, za pomocą szprycy do kremów, uformuj ładne kółko z kremu mascarpone.
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Znajdź litery wśród walentynkowych przepisów i odgadnij hasło. Do wygrania "afrodyzjaki", które podgrzeją atmosferę.

Zobacz także

Śliwki z ogrodu – gatunki śliw, które warto posadzić w ogrodzie
E-ogródek
Śliwki z ogrodu – gatunki śliw, które warto posadzić w ogrodzie

Śliwy należą do grona najczęściej spotykanych w ogrodach drzew owocowych. Ich smaczne, mięsiste owoce spożywa się zwykle na surowo lub...
Najbardziej praktyczne tkaniny do zastosowania w domu
Urządzone.pl
Najbardziej praktyczne tkaniny do zastosowania w domu

Choć moda na stylizację wnętrz stale ulega zmianom, to tkaniny w naszych domach wciąż są wszechobecne. Podpowiadamy jak je wybrać.
Odpowiednia temperatura w domu – ile wynosi i jak o nią zadbać?
E-izolacje
Odpowiednia temperatura w domu – ile wynosi i jak o nią zadbać?

Odpowiednia temperatura jest w wielu przypadkach kwestią bardzo indywidualną, istnieją jednak przedziały, w których powinniśmy się obracać. Gdzie temp
Napędy do okien - wszystko, co musisz o nich wiedzieć!
E-okna
Napędy do okien - wszystko, co musisz o nich wiedzieć!

Okna trudno dostępne, które ze względów bezpieczeństwa nie są otwierane w standardowy sposób, wymagają nierzadko rewolucyjnych i innowacyjnych rozwiąz