Karp z sosem maślano-cytrynowym

Karp z sosem maślano-cytrynowym

karp z sosem maślano-cytrynowymSkładniki (dla 4 osób):
600 g filetów z karpia
200 ml białego wina
100 g masła
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki mąki
Olej do smażenia

 

Przyprawy:
Przyprawa do ryb
2 łyżki natki pietruszki
2 łyżeczki pieprzu kolorowego
Sól morska w młynku

Sposób przyrządzania:
Karpia pokroić na porcje, oprószyć przyprawą do ryb, mąką i usmażyć na patelni. Wino wlać do rondelka, gotować około 10 minut, dodać sok z cytryny, zimne masło. Dokładnie całość wymieszać trzepaczką, dodać pieprz, natkę pietruszki, doprawić solą morską.

Czas przygotowania: 25 minut

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Ryż z kurczakiem i warzywami
Ryż z kurczakiem i warzywami

Azjatycka Tori Ciachan, czyli ryż z kurczakiem i warzywami, to doskonały przepis na przyrządzenie obiadu.
Szaszłyki z pangi
Szaszłyki z pangi

Na szaszłyki nadziewamy pomidorki, filet ryby tak, by pomidor był w środku, oraz brokuły.
Serek mascarpone z malinami
Serek mascarpone z malinami

Na talerzu, za pomocą szprycy do kremów, uformuj ładne kółko z kremu mascarpone.
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Znajdź litery wśród walentynkowych przepisów i odgadnij hasło. Do wygrania "afrodyzjaki", które podgrzeją atmosferę.

Zobacz także

Baterie podtynkowe. Zalety i wady ich stosowania
E-łazienki
Baterie podtynkowe. Zalety i wady ich stosowania

Instalacja wodna ukryta w ścianie to oszczędność często bardzo cennego miejsca i nowoczesny, elegancki wygląd...
Golteria w doniczce – świąteczna dekoracja. Jak o nią dbać
E-ogródek
Golteria w doniczce – świąteczna dekoracja. Jak o nią dbać

Golteria ma dekoracyjne owoce i wiecznie zielone liście, dlatego jest rośliną, która świetnie wygląda jako bożonarodzeniowa dekoracja domu...
Koszty inwestycji w pompę ciepła i inne źródła ciepła. Czy pompa się opłaca?
E-instalacje
Koszty inwestycji w pompę ciepła i inne źródła ciepła. Czy pompa się opłaca?

Wybierając źródło ciepła do domu musimy przyjrzeć się kosztom - nie tylko kosztom zakupu urządzenia, ale także materiałów pomocniczych oraz instalacji
Jak sprawdzić szczelność budynku - najlepsze metody
E-izolacje
Jak sprawdzić szczelność budynku - najlepsze metody

Jak precyzyjnie sprawdzić szczelność budynku. Na czym polega Metoda Blower door test. Zastosowanie i skuteczność pomiarów. Ile można zaoszczędzić...