Karp z sosem maślano-cytrynowym

Karp z sosem maślano-cytrynowym

karp z sosem maślano-cytrynowymSkładniki (dla 4 osób):
600 g filetów z karpia
200 ml białego wina
100 g masła
3 łyżki soku z cytryny
3 łyżki mąki
Olej do smażenia

 

Przyprawy:
Przyprawa do ryb
2 łyżki natki pietruszki
2 łyżeczki pieprzu kolorowego
Sól morska w młynku

Sposób przyrządzania:
Karpia pokroić na porcje, oprószyć przyprawą do ryb, mąką i usmażyć na patelni. Wino wlać do rondelka, gotować około 10 minut, dodać sok z cytryny, zimne masło. Dokładnie całość wymieszać trzepaczką, dodać pieprz, natkę pietruszki, doprawić solą morską.

Czas przygotowania: 25 minut

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Ryż z kurczakiem i warzywami
Ryż z kurczakiem i warzywami

Azjatycka Tori Ciachan, czyli ryż z kurczakiem i warzywami, to doskonały przepis na przyrządzenie obiadu.
Szaszłyki z pangi
Szaszłyki z pangi

Na szaszłyki nadziewamy pomidorki, filet ryby tak, by pomidor był w środku, oraz brokuły.
Serek mascarpone z malinami
Serek mascarpone z malinami

Na talerzu, za pomocą szprycy do kremów, uformuj ładne kółko z kremu mascarpone.
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Znajdź litery wśród walentynkowych przepisów i odgadnij hasło. Do wygrania "afrodyzjaki", które podgrzeją atmosferę.

Zobacz także

Nawożenie hortensji – kiedy nawozić hortensje i jaki nawóz wybrać
E-ogródek
Nawożenie hortensji – kiedy nawozić hortensje i jaki nawóz wybrać

Hortensje można zasilać nawozami organicznymi lub mineralnymi. Podpowiadamy, jaki wybrać nawóz do hortensji, ile razy w roku je zasilać i kiedy.
Luksusowe mieszkania w starym baraku
E-dach
Luksusowe mieszkania w starym baraku

Wnętrza tego starego budynku zostały odświeżone i przystosowane do zamieszkania. Estetycznie zaprojektowane przestrzenie są wypełnione światłem...
Suszenie ubrań w suszarkach bębnowych
Urządzone.pl
Suszenie ubrań w suszarkach bębnowych

Suszenie ubrań to czynność, która musi nastąpić zaraz po wyjęciu odzieży z pralki. Jeszcze do niedawna nie było na to innego sposobu, jak...
Jak przygotować ścianę pod fototapetę?
E-instalacje
Jak przygotować ścianę pod fototapetę?

Fototapety są coraz częściej wybieranym elementem aranżacyjnym domu. Mają zarówno funkcję dekoracyjną i potrafią nadać oryginalny charakter naszym wnę