Kasza jaglana

0 23.05.2012

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	10 min.
Czas gotowania	20 min.
Całkowity czas przygotowania	30 min.
Składniki	szklanka kaszy jaglanej 2,5 szklanki wody szczypta soli łyżka masła łyżeczka soku z cytryny
Kuchnia	uniwersalna, zdrowa, ekologiczna
Wielkość przygotowywanej potrawy	4 porcje
Kategoria	baza do wszelkich potraw, śniadanie
Metoda gotowania	gotowanie
Ilość kalorii	355

Wykonanie:

Kaszę musisz dokładnie przepłukać. Najlepiej zrobić to pod bieżącą wodą, kaszę trzymaj na sitku i płucz tak długo, aż woda będzie czysta. Wypłukaną kaszę wrzuć na lekko osolony wrzątek z łyżeczką soku z cytryny. W proporcjach szklanka kaszy na 2,5 szklanki wody. Do gotującej się kaszy dodaj łyżkę masła. Gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, po tym czasie kasza powinna wchłonąć cały płyn i być sypka.

Podanie:

Kasza jaglana jest bazą do wielu sałatek, może być stosowana również zamiast kaszy jęczmiennej czy gryczanej w daniach obiadowych. Natomiast najczęściej spożywana jest na słodko z dodatkiem owoców lub konfitur.

Oceń artykuł

3,00 / 2 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

kasza jaglana, kasza jaglana przepisy, kasza jaglana właściwości, kasza jaglana gotowanie, kasza jaglana dieta

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: chemical-engineering.co

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera

Polecamy Ci również

Dyniowe fondue

Odcinamy wierzchołek dyni tak, aby powstał kapelusik, dokładnie drążymy i ze środka wyjmujemy miąższ do miseczki.

Przepis na żelazne prażoki z duszoną karkówką

Karkówkę w poprzek włókien kroimy w plastry, a następnie rozbijamy tłuczkiem. Każdy kawałek mięsa obtaczamy w mące i smażymy na patelni do uzyskania..