Kulebiak z łososiem

Kulebiak z łososiem

kulebiak z łososiem

Składniki (dla 4-6 osób):
1 opakowanie ciasta francuskiego
600 g fileta z łososia
3 jaja
50 ml śmietany 30%
20 ml brandy

Przyprawy:
3 łyżeczki natki pietruszki
2 łyżeczki pieprzu cytrynowego
Sól morska w młynku
Sposób przyrządzania:
Łososia zmielić przez maszynkę, dodać 2 jaja, brandy, śmietanę, natkę pietruszki, doprawić pieprzem cytrynowym i solą, wymieszać na jednolitą masę. Farsz z łososia zawinąć w ciasto francuskie. Ciasto posmarować rozmieszanym jajkiem, piec w piekarniku 30 minut w temperaturze 180o.

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

Polecamy Ci również

Zobacz także