Kurczak pesto

Kurczak pesto

pomysł na obiadSkładniki:

  • pierś z kurczaka,
  • pesto z bazylii,
  • mozzarella,
  • carry,
  • sól, pieprz,
  • oliwa.

kurczak pestoSposób przyrządzania:

Pierś kroimy w kawałki (nie mogą być zbyt rozdrobnione). Na patelni rozgrzewamy oliwę. Piersi wrzucamy na patelnię, przyprawiamy solą, pieprzem
i carry. Po około 4-6 minutach dodajemy 3 czubate łyżeczki zielonego pesto. Na sam koniec wrzucamy pokrojoną w kosteczkę mozzarellę (albo całą małą albo pół dużej). Kurczak w pesto świetnie smakuje z sałatką z pomidorów i sałaty oraz z frytkami.

Oceń artykuł
4,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Autor: Anna Marcinkowska

Polecamy Ci również

Zobacz także