Makaron z cukinią

Składniki:
jedna cukinia,
- pół serka brie,
- pół kiści winogron białych,
- 6 suszonych pomidorów,
- 2 ząbki czosnku,
- parmezan,
- oliwa z oliwek,
- pół paczki spaghetti.
Sposób przygotowania:
Przygotowanie potrawy jest niezwykle proste, zaś dzięki niebanalnemu połączeniu składników jej smak jest spektakularny! Należy pokroić cukinię i smażyć ją na patelni przez ok 5 minut, następnie dodajemy do niej pokrojony w kosteczkę ser, winogrona, czosnek i suszone pomidory. Smażymy przez kolejnych 5 minut. W międzyczasie gotujemy makaron. Gdy makaron i warzywa z serem są gotowe mieszamy je, polewamy oliwą i ścieramy parmezan. Potrawa smakuje wybornie i jest doskonałą propozycję dla kulinarnych antytalentów, które chcą zaskoczyć ukochaną osobę.
Przepis nadesłany przez Panią Annę Wrzesińską do konkursu "Potrawy walentynkowe"

makaron z warzywami, co na obiad, makaron z cukinią, makaron z cukinią i pomidorami, spaghetti z warzywami
Autor: Anna Wrzesińska
Zobacz także