Nalewka z pigwy

0 23.05.2012

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	90 min.
Składniki	kilogram owoców pigwy, litr wódki, szklanka miodu, niepełna szklanka cukru, skórka pomarańczowa starta z połówki pomarańczy
Kuchnia	polska
Wielkość przygotowywanej potrawy	2 litry nalewki
Kategoria	alkohol
Metoda gotowania	połączenie składników

Wykonanie:

Owoce umyj, pozbaw pestek i pokrój w niewielkie kawałki. Zalej wódką i odstaw na 6 tygodni w ciepłe miejsce. Wytworzony płyn odlej do butelek, a pozostałe owoce zasyp cukrem na minimum tydzień. Codziennie potrząsaj pojemnikiem. Uzyskany z tego syrop przelej przez sito i dodaj do nalewki razem z miodem i skórką pomarańczową. Odstaw na minimum dwa tygodnie, po tym czasie przefiltruj powstałą nalewkę i przelej w butelki. Odstaw na minimum 3 miesiące, aby dojrzała.

Oceń artykuł

5,00 / 3 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

nalewka z pigwy, pigwówka, nalewka z pigwy z miodem, nalewka z pigwowca, nalewka z pigwy na spirytusie, domowe nalewki

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: Ratomir Wilkowski, Wikipedia

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również

Karmelowa Panna Cotta

W celu przygotowania Panna Cotty należy żelatynę zalać zimną wodą, a następnie odstawić na parę minut. Mleko i śmietankę, cukry (oba) wrzucamy do...

Domowe masło orzechowe - zrób to sam

Domowe masło z orzechami to smakowita propozycja na kanapki.

Cydr

Jabłka dokładnie umyj, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i przepuść przez sokowirówkę lub posiekaj...

Racuchy z jabłkami

Do miski przesiej mąkę, dodaj sól, cukier i drożdże, jajka i ciepłe mleko.

Zobacz także

E-izolacje

Odpowiednia temperatura w domu – ile wynosi i jak o nią zadbać?

Odpowiednia temperatura jest w wielu przypadkach kwestią bardzo indywidualną, istnieją jednak przedziały, w których powinniśmy się obracać. Gdzie temp

E-instalacje

Efektywność energetyczna – czy warto inwestować w termoizolację budynku?

Wiele osób zastanawia się, czy inwestowanie obecnie w odpowiednią termoizolację, wykorzystując przy tym materiały wysokiej jakości, ma sens – często m