Omlet

0 07.02.2014

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	5 min.
Czas gotowania	5 min.
Całkowity czas przygotowania	10 min.
Składniki	4 jajka, 8 łyżek mąki pszennej, 8 łyżeczek cukru pudru, szczypta soli, tłuszcz do smażenia
Kuchnia	polska, uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy	4 omlety
Kategoria	śniadanie, kolacja, danie obiadowe,
Metoda gotowania	smażenie
Ilość kalorii	200

Wykonanie:

Umyte jajka rozdziel na białka i żółtka. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli. Żółtka dodaj do ubitych białek i delikatnie połącz. Do tej masy stopniowo dodawaj mąkę i cukier. Gdy uzyskasz puszystą masę bez grudek ciasto jest gotowe. Wylewaj porcję ciasta na małą rozgrzaną patelnię. Smaż na rumiano z obu stron.

Podanie:

Przepisów na omlet jest tyle ile na naleśniki czy jajecznicę, każdy robi je na swój sposób. Ten przepis przyjmuje zasadę, że jeden omlet to jedno jajko i dwie łyżki mąki, dzięki temu można łatwo obliczyć ilość składników w zależności od porcji. Omlet doskonale smakuje w wersji słodkiej z owocami czy dżemem, ale także w wersji warzywnej. Wszystko zależy od naszej wyobraźni.

Oceń artykuł

4,00 / 8 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

przepisy kulinarne, omlet przepisy, omlet z jajka, omlet na słodko, omlet na słodko przepis, omlet jak zrobic

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: cookingwithamy.blogspot.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również

Grillowane szparagi z szynką parmeńską

Obierz białe szparagi. Wszystkie ugotuj w osolonej wodzie z masłem i cukrem.

Krupnik po polsku

Podajemy przepis na tradycyjny krupnik z kaszą gotowany na boczku.

Halibut w sosie

Znakomity przepis na halibuta marynowanego pastą Tom-Yum i trzcinowym cukrem. Podany na jaśminowym ryżu z pachnącą...

Polędwiczka cielęca z grillowanym fenkułem

Polędwiczki posyp przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem odstaw na kilka godzin. Fenkuł pokrój w cząstki...

Zobacz także

E-okna

Wentylacja w inteligentnym domu - zalety tego nowoczesnego rozwiązania!

Inteligentny dom jest siecią nowoczesnych systemów i technologii, które zwiększają bezpieczeństwo i zapewniają komfort domowników. To popularne rozwią

Urządzone.pl

Dodatki do domu w stylu loftowym – stwórz nową aranżację domu!

Swego czasu szalenie popularny był skandynawski styl i pastelowa kolorystka, ale ustąpił on pierwszeństwu stylowi loftowemu. To obecnie najmodniejszy

E-izolacje

Budowa domu – z czego szybko wybudować zdrowy i ciepły dom bez wilgoci?

Budowa własnego domu to dość skomplikowane przedsięwzięcie. A szybkie tempo wznoszenia budynku ma swoje konsekwencje. Czy są rozwiązania, które pozwol