Oponki

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki Pół kilograma mąki pszennej, pół kilograma twarogu, 4 jaja, 250 ml gęstej kwaśnej śmietany, 10 dkg cukru, łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia, łyżka wódki/spirytusu. Tłuszcz do głębokiego smażenia.
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 60 oponek
Kategoria deser, przekąska
Metoda gotowania smażenie
Ilość kalorii 490

Wykonanie:

Ze wszystkich składników zagnieć ciasto, musi być jednolite i elastyczne, tak by można było je bez problemu wałkować. Rozwałkuj porcje ciasta na placki grubości około centymetra i wykrawaj okrągłe oponki. W środku rób dziurkę i smaż w głębokim tłuszczu na rumiano z obu stron.

Oceń artykuł
5,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: Tamorlan, Wikipedia

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Omlet na słodko
Omlet na słodko

Podawaj z ulubionymi owocami czy innymi dodatkami. Doskonale nadadzą się wszelkie owoce sezonowe czy gęste konfitury.
Karmelowa Panna Cotta
Karmelowa Panna Cotta

W celu przygotowania Panna Cotty należy żelatynę zalać zimną wodą, a następnie odstawić na parę minut. Mleko i śmietankę, cukry (oba) wrzucamy do...
Domowe masło orzechowe - zrób to sam
Domowe masło orzechowe - zrób to sam

Domowe masło z orzechami to smakowita propozycja na kanapki.
Biszkopt z truskawkami i galaretką
Biszkopt z truskawkami i galaretką

Biszkopt z truskawkami to idealny pomysł na letni deser

Zobacz także

eSmoking World: wierzymy w lojalność
E-łazienki
eSmoking World: wierzymy w lojalność

eSmoking World: wierzymy w lojalność
Przenieś się w nową erę gotowania z innowacyjnymi piekarnikami do zabudowy mark
Urządzone.pl
Przenieś się w nową erę gotowania z innowacyjnymi piekarnikami do zabudowy mark

Przenieś się w nową erę gotowania z innowacyjnymi piekarnikami do zabudowy marki Haier
Zainspirowani Skandynawią - o dobrych praktykach CSR po drugiej strony Bałtyku
E-instalacje
Zainspirowani Skandynawią - o dobrych praktykach CSR po drugiej strony Bałtyku

CSR to termin, który u jednych wywołuje zakłopotanie, u drugich niezrozumienie, a jeszcze u innych jest motywacją do podejmowania działań...
Uprawa astrów - kwiatów jesieni
E-ogródek
Uprawa astrów - kwiatów jesieni

Astry - ta rodzina liczy ponad sześciuset przedstawicieli różnych odmian.