Oponki

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki Pół kilograma mąki pszennej, pół kilograma twarogu, 4 jaja, 250 ml gęstej kwaśnej śmietany, 10 dkg cukru, łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia, łyżka wódki/spirytusu. Tłuszcz do głębokiego smażenia.
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 60 oponek
Kategoria deser, przekąska
Metoda gotowania smażenie
Ilość kalorii 490

Wykonanie:

Ze wszystkich składników zagnieć ciasto, musi być jednolite i elastyczne, tak by można było je bez problemu wałkować. Rozwałkuj porcje ciasta na placki grubości około centymetra i wykrawaj okrągłe oponki. W środku rób dziurkę i smaż w głębokim tłuszczu na rumiano z obu stron.

Oceń artykuł
5,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: Tamorlan, Wikipedia

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Omlet na słodko
Omlet na słodko

Podawaj z ulubionymi owocami czy innymi dodatkami. Doskonale nadadzą się wszelkie owoce sezonowe czy gęste konfitury.
Karmelowa Panna Cotta
Karmelowa Panna Cotta

W celu przygotowania Panna Cotty należy żelatynę zalać zimną wodą, a następnie odstawić na parę minut. Mleko i śmietankę, cukry (oba) wrzucamy do...
Domowe masło orzechowe - zrób to sam
Domowe masło orzechowe - zrób to sam

Domowe masło z orzechami to smakowita propozycja na kanapki.
Biszkopt z truskawkami i galaretką
Biszkopt z truskawkami i galaretką

Biszkopt z truskawkami to idealny pomysł na letni deser

Zobacz także

Jak sprawdzić szczelność budynku - najlepsze metody
E-izolacje
Jak sprawdzić szczelność budynku - najlepsze metody

Jak precyzyjnie sprawdzić szczelność budynku. Na czym polega Metoda Blower door test. Zastosowanie i skuteczność pomiarów. Ile można zaoszczędzić...
Zakup baterii prysznicowych. Jak wybrać odpowiednią armaturę łazienkową
E-łazienki
Zakup baterii prysznicowych. Jak wybrać odpowiednią armaturę łazienkową

Ogromny wybór baterii prysznicowych jest tylko pozornym ułatwieniem dokonywanych przez nas zakupów. Błędnie kierujemy się jedynie samym wyglądem...
Naparstnica nie tylko do wiejskiego ogródka. Jak ją uprawiać i na co uważać
E-ogródek
Naparstnica nie tylko do wiejskiego ogródka. Jak ją uprawiać i na co uważać

Wspaniała, majestatyczna naparstnica, to prawdziwa ozdoba ogrodów romantycznych, rustykalnych lub angielskich. Podpowiadamy, jak ją uprawiać.
Jak wybrać dywan, żeby był trwały? – materiały i ich właściwości
Urządzone.pl
Jak wybrać dywan, żeby był trwały? – materiały i ich właściwości

W komunistycznej Polsce dywan stanowił synonim luksusu, chociaż na ogół był koszmarnie brzydki.