Oponki

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki Pół kilograma mąki pszennej, pół kilograma twarogu, 4 jaja, 250 ml gęstej kwaśnej śmietany, 10 dkg cukru, łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia, łyżka wódki/spirytusu. Tłuszcz do głębokiego smażenia.
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 60 oponek
Kategoria deser, przekąska
Metoda gotowania smażenie
Ilość kalorii 490

Wykonanie:

Ze wszystkich składników zagnieć ciasto, musi być jednolite i elastyczne, tak by można było je bez problemu wałkować. Rozwałkuj porcje ciasta na placki grubości około centymetra i wykrawaj okrągłe oponki. W środku rób dziurkę i smaż w głębokim tłuszczu na rumiano z obu stron.

Oceń artykuł
5,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: Tamorlan, Wikipedia

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Omlet na słodko
Omlet na słodko

Podawaj z ulubionymi owocami czy innymi dodatkami. Doskonale nadadzą się wszelkie owoce sezonowe czy gęste konfitury.
Karmelowa Panna Cotta
Karmelowa Panna Cotta

W celu przygotowania Panna Cotty należy żelatynę zalać zimną wodą, a następnie odstawić na parę minut. Mleko i śmietankę, cukry (oba) wrzucamy do...
Domowe masło orzechowe - zrób to sam
Domowe masło orzechowe - zrób to sam

Domowe masło z orzechami to smakowita propozycja na kanapki.
Biszkopt z truskawkami i galaretką
Biszkopt z truskawkami i galaretką

Biszkopt z truskawkami to idealny pomysł na letni deser

Zobacz także

Czym ocieplić dach płaski – poznaj płyty BauderPIR
E-izolacje
Czym ocieplić dach płaski – poznaj płyty BauderPIR

Płyty izolacyjne BauderPIR do dachów płaskich to nowoczesne rozwiązanie zapewniające skuteczne ocieplenie dachu przy zas
Klematisy (powojniki) wielkokwiatowe. Uprawa, pielęgnacja, przycinanie
E-ogródek
Klematisy (powojniki) wielkokwiatowe. Uprawa, pielęgnacja, przycinanie

Powojniki zwane klematisami to przepięknie kwitnące pnącza, a szczególnie okazałe są mieszańce wielkokwiatowe. Piszemy o co zadbać...
Wykonanie przyłącza wodociągowego - formalności i koszty
E-instalacje
Wykonanie przyłącza wodociągowego - formalności i koszty

Wykonanie przyłącza wodociągowego wymaga od inwestora sporo cierpliwości oraz dopełnienia obowiązujących procedur – które mogą potrwać nawet...
Co zrobić, gdy okna w mieszkaniu pokrywają się parą wodną?
E-okna
Co zrobić, gdy okna w mieszkaniu pokrywają się parą wodną?

Zaparowane szyby okienne to zmora wielu mieszkańców domów i mieszkań. Problem ten występuje zwłaszcza w okresie...