Oponki

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki Pół kilograma mąki pszennej, pół kilograma twarogu, 4 jaja, 250 ml gęstej kwaśnej śmietany, 10 dkg cukru, łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia, łyżka wódki/spirytusu. Tłuszcz do głębokiego smażenia.
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 60 oponek
Kategoria deser, przekąska
Metoda gotowania smażenie
Ilość kalorii 490

Wykonanie:

Ze wszystkich składników zagnieć ciasto, musi być jednolite i elastyczne, tak by można było je bez problemu wałkować. Rozwałkuj porcje ciasta na placki grubości około centymetra i wykrawaj okrągłe oponki. W środku rób dziurkę i smaż w głębokim tłuszczu na rumiano z obu stron.

Oceń artykuł
5,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: Tamorlan, Wikipedia

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Omlet na słodko
Omlet na słodko

Podawaj z ulubionymi owocami czy innymi dodatkami. Doskonale nadadzą się wszelkie owoce sezonowe czy gęste konfitury.
Karmelowa Panna Cotta
Karmelowa Panna Cotta

W celu przygotowania Panna Cotty należy żelatynę zalać zimną wodą, a następnie odstawić na parę minut. Mleko i śmietankę, cukry (oba) wrzucamy do...
Domowe masło orzechowe - zrób to sam
Domowe masło orzechowe - zrób to sam

Domowe masło z orzechami to smakowita propozycja na kanapki.
Biszkopt z truskawkami i galaretką
Biszkopt z truskawkami i galaretką

Biszkopt z truskawkami to idealny pomysł na letni deser

Zobacz także

Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli
Urządzone.pl
Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli

Uszkodzone podczas transportu sprzęty RTV, AGD i meble nie należą do rzadkości. Radzimy, jak je reklamować, u kogo i czego można oczekiwać?
REHAU rusza w trasę!
E-okna
REHAU rusza w trasę!

Batman miał swój Batmobil, a REHAU ma swój… showmobil, którym już niebawem wyruszy w Polskę!
Osuszanie murów metodą iniekcji – jak to się robi?
E-izolacje
Osuszanie murów metodą iniekcji – jak to się robi?

Problem zawilgoconych ścian niestety pojawia się często. Jedną ze skutecznych metod walki z wilgocią jest iniekcja krystaliczna. Wyjaśniamy...
Dachówka ceramiczna czy betonowa (cementowa) - porównanie
E-dach
Dachówka ceramiczna czy betonowa (cementowa) - porównanie

Patrząc na dachy, trudno rozpoznać z jakiego rodzaju dachówek zostały wykonane.