Pieczona cięlecina z sosem z tuńczyka

Ilość: dla 4 osób
Czas przygotowania: 50 minut
Składniki:

• 250 g udźca cielęcego lub górki,
• 1 opakowanie mix sałat,
• 2 łyżki oliwy,
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym,
• 6 łyżek majonezu light,
• 2 łyżeczki soku z cytryną,
• Sól morska w młynku Specialite,
• Pieprz kolorowy w młynku Specialite,
• Tymianek,
• Zioła do sałatek.

Sposób przyrządzania:

Cielęcinę oprósz solą, pieprzem, tymiankiem, posmaruj oliwą, piecz 30 minut w temperaturze 150 stopni. Wystudź i pokrój w paski. Na porwane, wymieszane sałaty, ułóż paski cielęciny i polej sosem otrzymanym ze zmiksowanego tuńczyka z majonezem, z dodatkiem soku z cytryny i ziołami sałatkowymi.