Placki z cukinii

0 12.07.2012

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	10 min.
Czas gotowania	10 min.
Całkowity czas przygotowania	20 min.
Składniki	30 dkg cukinii, 1 jajko, sól i pieprz, 2-3 łyżki mąki, 2 łyżki śmietanki, oliwa do smażenia
Kuchnia	uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy	20 malutkich placuszków
Kategoria	przystawka, danie główne, danie dietetyczne, kolacja
Metoda gotowania	smażenie
Ilość kalorii	160

Wykonanie:

Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, osól i popieprz. Jajko wymieszaj z 2 łyżkami śmietany i mąką, aż powstanie jednolita masa, dodaj do niej cukinię i wymieszaj. Smaż niewielkie placuszki na rozgrzanej oliwie.

Podanie:

Placuszki z cukinii można podać tak naprawdę z każdym sosem. Będą dobre zarówno z sosami na ciepło na przykład z pomidorowym czy koperkowym, ale równie dobrze sprawdzą się sosy zimne na bazie jogurtu.

Oceń artykuł

5,00 / 1 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

dania z cukinii, placki z cukinii, placki z cukinii kalorie, placki z mąki, placki z cukinii przepisy, jak zrobić placki z cukinii

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: trialx.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również

Polecamy

Pizza z suszonymi pomidorami

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać ½ łyżeczki soli, olej i rozpuszczone w wodzie z dodatkiem cukru drożdże.

Placuszki drobiowo-cukiniowe z duszoną kalarepką

Tego typu potrawa to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych obiadów

Frittata

Frittata w różnych regionach spożywana jest o innej porze dnia, jako różny posiłek. Jest bardzo szybkim sposobem na...

Leczo

Leczo jest smaczną, jednogarnkową i przede wszystkim mało pracochłonną potrawą, która z pewnością będzie smakować...

Zobacz także

E-instalacje

Niska emisja – czym jest to zjawisko? Problem niskiej emisji w Polsce i EU

Niska emisja to wprowadzanie do atmosfery szkodliwych produktów spalania. Przy czym źródło emisji zanieczyszczeń znajduje się na wysokości maks. 40 m.