Placuszki nektarynkowe z sosem jagodowym

Placuszki nektarynkowe

Składniki:

  • 100 gramów mąki,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 25 gram cukru pudru,
  • 1 jajko,
  • 2 nektarynki przetarte w blenderze,
  • garść jagód,
  • 25 gram cukru.

Sposób przygotowania:

Na początku przygotowujemy sos: garść jagód blendujemy z 25 gramami cukru.
Wszystkie składniki na placuszki łączymy w misce za pomocą łyżki. Olej rozgrzewamy na patelni, za pomocą łyżki tworzymy placuszki. Smażymy z obu stron i podajemy natychmiast. Dekorujemy zygzakami z sosu oraz bitą śmietaną i cząstką nektarynki.

Placuszki nektarynkowe

Przepis pochodzi z konkursu "Potrawy na lato", przesłał Mateusz Dominik

Oceń artykuł
5,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Autor: Mateusz Dominik

Opracowanie: Magdalena Kolwaga

Polecamy Ci również

Zobacz także