Placuszki z ananasem

Placuszki z ananasem

Składniki:

  • placuszki z ananasem3 szklanki mąki,
  • 1,5 szklanki mleka,
  • 1 szklanka wody gazowanej,
  • łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 2 jajka,
  • szczypta soli,
  • cukier waniliowy,
  • świeży ananas,
  • olej.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki oprócz ananasa i oleju mieszamy na gładką masę (gdy jest zbyt rzadka dodajemy jeszcze mąki). Obranego ananasa kroimy na plastry. Rozgrzewamy olej na patelni i nalewamy ciasto, kładziemy plastry ananasa. Smażymy z obu stron na złocisty kolor, odsączamy z nadmiaru tłuszczu  papierowym ręcznikiem. Podajemy na ciepło lub zimno z bita śmietaną.

 

Przepis został nadesłany przez Panią Dominika Stokłosa do konkursu "Potrawy walentynkowe"

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Autor: Dominika Stokłosa

Polecamy Ci również

Zobacz także