Polędwiczka cielęca z grillowanym fenkułem

- 4 polędwiczki cielęce
- 2 fenkuły
- 150g suszonych pomidorów w oleju
- 1 pomarańcza
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 2-3 łyżki masła
- oliwa
- olej
- Grill Klasyczny przyprawa do potraw z grilla Kamis
Polędwiczki posyp przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem odstaw na kilka godzin. Fenkuł pokrój w cząstki, posmaruj oliwą, smaż na ruszcie z polędwiczką smarując co jakiś czas masłem. Usmażony fenkuł wymieszaj z suszonymi pomidorami, cząstkami pomarańczy, dodaj okrojoną polędwiczkę, całość polej delikatnie jogurtem.

Opracowanie: Katarzyna Dębek
Źródło: Kamis
Zobacz także