Polędwiczka wieprzowa z boczkiem i korniszonami

Polędwiczka wieprzowa z boczkiem i korniszonami

Ilość: dla 4 osób
Czas przygotowania: 50 minut
Składniki:

  • polędwiczka wieprzowa500 g polędwiczki wieprzowej,
  • 200 g boczniaku wędzonego w plastrach,
  • 1 słoiczek korniszonów,
  • 2-3 łyżki oliwy,
  • 2-3 łyżki Musztardy
    z płatkami wędzonej papryki Specialite,
  • Majeranek,
  • Pieprz czarny mielony.

Sposób przyrządzania:

Polędwiczki pokrój na porcje, rozklep, posmaruj musztardą z płatkami wędzonej papryki, oprósz
z jednej strony majerankiem, przykryj plasterkiem boczku, połóż korniszony i mocno zawiń. Tak przygotowane polędwiczki oprósz solą, pieprzem, posmaruj oliwą, odstaw na kilka godzin.
Smaż na grillu około 25 minut.

Oceń artykuł
3,00 / 3 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Zapiekanka z ryżu i soczewicy
Zapiekanka z ryżu i soczewicy

Kostki bulionowe rozpuścić w 1 szklance wody. Ryż i soczewicę ugotować. Filety pokroić w paski, podsmażyć na oliwie...
Papardelle z rukolą i kurczakiem
Papardelle z rukolą i kurczakiem

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie. Na patelnię z oliwą wrzuć blanszowane kurki, dodaj paski kurczaka, podsmaż...
Pieczona cięlecina z sosem z tuńczyka
Pieczona cięlecina z sosem z tuńczyka

Cielęcinę oprósz solą, pieprzem, tymiankiem, posmaruj oliwą, piecz 30 minut w temperaturze 150 stopni.

Zobacz także

Targi Budma 2019: rekordowy wynik
E-ściany
Targi Budma 2019: rekordowy wynik

Targi Budma, Międzynarodowe Targi Budownictwa i Architektury przyciągnęły do stolicy Wielkopolski prawie 50 tys. profesjonalistów z branży budowlanej
Izolacja łazienki - jak ją prawidłowo wykonać
E-izolacje
Izolacja łazienki - jak ją prawidłowo wykonać

Łazienka, jako pomieszczenie, w którym używa się dużych ilości wody, powinna mieć odpowiednio wykonaną hydroizolację. Podpowiadamy, jak to zrobić.
Drzwi do łazienki - jak dobrać najlepsze drzwi do tego pomieszczenia
E-łazienki
Drzwi do łazienki - jak dobrać najlepsze drzwi do tego pomieszczenia

Drzwi do łazienki użytkujemy podobnie co drzwi do wszystkich innych pomieszczeń w domu i nie zawsze zdajemy sobie sprawę, że są one narażone...
Rekuperacja: co to jest i czy warto ją mieć
E-instalacje
Rekuperacja: co to jest i czy warto ją mieć

Rekuperacja pozwala odzyskać część energii cieplnej, wykorzystanej do ogrzewania domu. Wyjaśniamy, na czym polega rekuperacja i co jeszcze nam daje.