Pomysł na Sylwestra w stylu hygge

0
Pomysł na Sylwestra w stylu hygge
Sylwester spędzony w rodzinnym gronie i wśród przyjaciół z pewnością będzie spokojniejszy niż na wielkiej sali.

Pomysł na Sylwestra w stylu hygge to propozycja dla tych, którzy lubią spędzać ten czas w domu, wśród przyjaciół i rodziny.

Na samą myśl o balu sylwestrowym i sukience, którą założysz tylko raz, boli Cię głowa? To mamy dla Ciebie propozycję. Zaplanuj domową imprezę w stylu hygge, a wieczór spędzisz w wygodnych kapciach, relaksując się w domowym zaciszu.

Pomysł na Sylwestra w domu

Styl hygge to duńska filozofia szczęścia. Mówi o tym, aby cieszyć się i odnajdować radość w codziennych, małych przyjemnościach. Coś w tym musi być, skoro Duńczycy są jednym z najbardziej szczęśliwych narodów na świecie. Warto brać z nich przykład i zorganizować Sylwestra w stylu hygge.

Polecamy: Serwis obiadowy – na co zwrócić uwagę przy jego zakupie

Sylwester hygge

Pomysł na Sylwestra w stylu hygge powinien być przede wszystkim łatwy i szybki w organizacji. Jeżeli mamy kominek, tego wieczora rozpalmy w nim ogień. Jeżeli nie, to postawmy na dekoracyjne świeczki, lampiony i cotton balls – modne świecące kule. Kanapy i fotele ozdóbmy ciepłymi i miękkimi pledami. Tak udekorowane mieszkanie wpłynie na sielską atmosferę wśród naszych gości, którzy z pewnością poczują się swobodnie i niezobowiązująco. Nie możemy zapomnieć o stole, który przystrojony naturalnymi ozdobami powinien pomieścić wszystkich gości.

Sylwestrowe przekąski

Sylwestrowe przekąski pasujące do klimatu hygge powinny być łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ponieważ w tej filozofii nie chodzi o to, aby wiele godzin spędzić w kuchni gotując potrawy. Tak więc na sylwestrowym stole postawmy mini kanapeczki, które swoim wyglądem zachwycą gości. Można do tego użyć wykrawaczy (tych samych, którymi nadajemy wygląd naszym świątecznym ciastkom i pierniczkom), dzięki którym będą miały oryginalny kształt. Takie kanapeczki możemy pokryć specjalną pastą pomarańczową i pasztetem lub zwykłym, kremowym serkiem, na to kawałek łososia, a całość udekorować kolorowym pieprzem.

Dowiedz się więcej o: Hygge - filozofii szczęścia, przyjemności i prostoty

Przepis na gwiazdki chlebowe z pastą pomarańczową i pasztetem
Składniki na 15 porcji:

  • pomarańcze – 3 sztuki,
  • masło – 200 g,
  • cukier – 200 g,
  • żółtka jaj – 4 sztuki,
  • Chleb tostowy XXL – 15 kromek,
  • dobrej jakości pasztet w kawałku – 500 g,
  • granat – 1 owoc,
  • foremka w kształcie gwiazdki w dwóch rozmiarach.

Sposób przygotowania:
Pomarańcze umyjmy, sparzmy je wrzątkiem i osuszmy. Następnie zetrzyjmy skórkę z jednej z nich i wyciśnijmy z nich sok. Skórkę i sok umieśćmy w garnku i gotujmy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając do momentu, aż uzyskamy konsystencję syropu. W drugim garnku gotujemy wodę. Na nim postawmy miskę (żaroodporną lub metalową tak, aby nie dotykała dna garnka) i przelejmy do niej syrop, dodajmy masło i cukier. Całość gotujmy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i otrzymamy jednolitą masę. Następnie dorzucamy żółtka i energicznie mieszamy, aż masa zgęstnieje. Studzimy. Chleb tostowy smarujemy pastą pomarańczową i wykrawamy gwiazdki. Następnie mniejszą foremką robimy to samo z pasztetem i układamy na wierzch naszych sylwestrowych kanapeczek. Udekorować je możemy ziarenkami granatu.



W sylwestrowym menu nie może zabraknąć sałatek, które można przełożyć na tarteltki do nadzień słonych i przystroić listkiem bazylii. Przekąska, którą łatwo się przygotowuje, a jeszcze szybciej się ją zjada.

Podpowiadamy: Jak urządzić kuchnię w stylu hygge

Sylwester w przyjaznym gronie

Pomysł na sylwester w klimacie hygge to świetne rozwiązanie dla tych, którzy chcą czerpać radość z tego dnia i nie martwić się czy nasi goście będą zadowoleni, ponieważ warto go zorganizować wspólnie. Umówmy się zatem z rodziną i znajomymi na wspólne przygotowanie szybkich dań i równy podział obowiązków. To pozwoli nam cieszyć się swoim towarzystwem już na etapie przygotowań. Postawmy na gotowe ciasta i ciasteczka. Nie ma sensu stać godzinami w kuchni i robić słodkich deserów.
Sylwester w stylu hygge będzie udany, kiedy spędzimy go w dobrym towarzystwie. Wśród przyjaciół możemy czuć się swobodnie i bezpiecznie, dlatego postawmy na tych ludzi, których znamy wiele lat, a sama ich obecność wpływa na nas kojąco i relaksująco.

Magiczny nastrój, proste i cieszące oko potrawy, uśmiech najbliższych oraz wewnętrzny luz organizatora – tyle wystarczy, by Nowy Rok powitać w znakomitych humorach.

Oceń artykuł
5,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Autor: Katarzyna Dębek

Źródło: Dan Cake

Polecamy Ci również

Zobacz także