Przekąski na imprezę – karnawałowa domówka. Waniliowa tarta z figami

0
Przekąski na imprezę – karnawałowa domówka. Waniliowa tarta z figami
Dobre przekąski, świetne towarzystwo to recepta na udaną imprezę karnawałową.

Karnawałową domówkę czas zacząć. Wystarczy przygotować odpowiednio do tego mieszkanie i przygotować przekąski na imprezę.

Karnawał w tym roku jest dosyć długi więc każdy zdąży się wybawić w tym czasie. Jedni wybierają huczne imprezy, a inni kameralne domowe przyjęcia. Do dobrej zabawy wystarczy doborowe towarzystwo, fajne atrakcje i dobre jedzenie.

Przekąski na imprezę – czym zaskoczyć gości

Oprócz ciekawych pomysłów zabaw na imprezę warto zadbać o odpowiednie menu. Przede wszystkim powinno być ono smaczne ale także szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Waniliowa tarta z figami
Przepis poleca Robert Muzyczka szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy

  • Porcje: 1 blaszka;
  • Czas: 45 minut;
  • Poziom trudności: Średni

Składniki na ciasto:

  • mąka pszenna - 200g,
  • zimne masło - 100g,
  • jajko - 1 szt,
  • sól  - ¼ łyżeczki,
  • cukier - 2 łyżki,
  • łyżka zimnej wody

Wykonanie:

Do mąki dodajemy posiekane masło, jajko, sól, cukier i wodę. Całość ugniatamy, do czasu, aż wszystkie składniki się ładnie połączą. Następnie wkładamy ciasto do lodówki na około 15 minut.
Po upływie tego czasu wyjmujemy z lodówki i je rozwałkowujemy. Ciasto wykładamy na blachę do tart, którą wcześniej wysmarowaliśmy masłem. Ciasto nakłuwamy widelcem i nakładamy na nie papier do pieczenia, który obciążamy grochem lub fasolą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190º na około 15 minut. Następnie zdejmujemy papier z grochem i ponownie wkładamy do piekarnika na jeszcze około 12-15 minut (aż się ładnie zarumieni).

Składniki na masę:

  • jogurt typu islandzkiego Skyr waniliowy 150g - 3 szt.
  • dojrzałe figi - 6 szt.
  • winogrona - 1 mała kiść

Wykonanie:
Na wystudzoną tartę wyłożyć Skyr waniliowy, a górę udekorować pokrojonymi na kawałki figami i winogronem.
Smacznego!

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: OSM Piątnica

Polecamy Ci również

Zobacz także