Racuchy z jabłkami

0 01.08.2014

Racuchy z jabłkami lubi większość dzieci i dorosłych dlatego tak często są przygotowywane w naszych domach. Fot. Katarzyna Dębek

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	45 min.
Czas gotowania	30 min.
Całkowity czas przygotowania	75 min.
Składniki	0,5 kilo mąki pszennej, jedno duże jajko lub dwa małe, 25 gram suchych drożdży, szczypta soli, dwie łyżki cukru, 350 mililitrów mleka, tłuszcz do smażenia, dwa kwaskowe jabłka
Kuchnia	polska
Wielkość przygotowywanej potrawy	20 niewielkich racuchów
Kategoria	śniadanie, obiad, kolacja, deser, przekąska
Metoda gotowania	smażenie
Ilość kalorii	225

Wykonanie:

Do miski przesiej mąkę, dodaj sól, cukier i drożdże, jajka i ciepłe mleko. Wyrób całość na jednolitą masę o konsystencji gęstego jogurtu. Odstaw ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy zwiększy dwukrotnie objętość jest gotowe. Jabłka obierz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki, wymieszaj z ciastem. Placki smaż na natłuszczonej patelni, na niewielkim ogniu, z obu stron na rumiano.

Racuchy z jabłkami lubi większość dzieci i dorosłych dlatego tak często są przygotowywane w naszych domach. Fot. Katarzyna Dębek

Racuchy w trakcie smażenia. Fot. Katarzyna Dębek

Przepis na: Ciasto czekoladowe z gruszkami

Oceń artykuł

5,00 / 1 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

racuchy z jabłkami, racuchy, racuchy kalorie, racuchy z jabłkami przepis, racuchy drożdżowe z jabłkami, racuchy drożdżowe

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: Redakcja

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera

Polecamy Ci również

Placuszki z jabłkami

W moim ogródku działkowym w tym roku bardzo obrodziły jabłka. W związku z tym moje wakacje mają smak jabłek.

Placki z jabłkami

Białko jajka ubić na sztywną pianę, następnie dodać mąkę, mleko, żółtko. Całość wymieszać, dodać jabłka i zabrać się za smażenie placków z jabłkami.

Placuszki z ananasem

Wszystkie składniki oprócz ananasa i oleju mieszamy na gładką masę (gdy jest zbyt rzadka dodajemy jeszcze mąki).

Zobacz także

E-izolacje

Ocieplenie podłogi na gruncie

W domu bez piwnic szczególnie trzeba zadbać o odcięcie drogi, którą ciepło ucieka z budynku do gruntu, a wilgoć z...

E-dach

Blacha na rąbek – nowoczesny powrót do tradycji

Blaszane pokrycia dachowe są bardzo chętnie wybierane przez inwestorów. Coraz częściej kryją oni swoje domy blachą płaską na rąbek stojący, doceniając

E-ogródek

Pomysł na taras – aranżacja letniego salonu

Przydomowy taras podczas letnich, upalnych dni pełni funkcję salonu. Spożywanie posiłków, czy spotkania ze znajomymi znacznie bardziej są przyjemniejs