Rurki

Rurki
Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki pół kilograma mąki pszennej, 25 dkg masła, 250 ml kwaśnej gęstej śmietany, szczypta soli
Kuchnia polska, uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 50 rurek
Kategoria przystawka, deser, baza do deserów
Metoda gotowania pieczenie
Ilość kalorii 230

rurki z krememWykonanie:

Wszystkie składniki zagnieć na jednolite ciasto. Następnie wstaw je do lodówki lub zamrażalnika na około pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkuj na bardzo cienkie placki, a następnie pokrój na paski szerokości około 15 mm. Foremki do rurek nasmaruj masłem i nawijaj na nie ciasto zaczynając od wąskiej części. Następnie obsyp delikatnie cukrem kryształem i piecz w piekarniku przez 15 minut, optymalna temperatura to 200 stopni.

Podanie:

Rurki można nadziewać bitą śmietaną, kremem budyniowym lub innym dowolnym nadzieniem.
Takie rurki można również wykonać w wersji wytrawnej, dodając do ciasta większą ilość soli i ewentualnie jakieś zioła. Daje to bazę do stworzenia ciekawego dania na menu imprezowe.

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: iamnotevenhere.blogspot.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Francuski pocałunek
Francuski pocałunek

la uzyskania bardziej wyrazistego smaku można użyć syropu barmańskiego o smaku pomarańczy.
Miodownik
Miodownik

Krem budyniowy można zastąpić rozmaitymi nadzieniami. Może być to krem o smaku różnych owoców czy nawet marmolada.
Fale Dunaju
Fale Dunaju

Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, dlatego polecam przygotować je dzień przed podaniem.
Ciasto z dyni
Ciasto z dyni

Ciasto z dyni jest bardzo wilgotnym i dość ciężkim daniem. Dlatego nie każdy będzie w nim gustował.

Zobacz także

Grubość styropianu do ocieplenia elewacji – dziś i jutro
E-izolacje
Grubość styropianu do ocieplenia elewacji – dziś i jutro

Właściwa izolacja termiczna domu sprawia, że jest on ciepły zimą i przyjemnie chłodny latem. Co jednak oznacza „właściwa” izolacja?
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem
E-okna
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem

Wybierając drzwi do domu, warto się zastanowić, czy poza standardowymi rozwiązaniami, nie przydadzą nam się drzwi do zadań specjalnych.
Cieplejszy dach i poddasze już od 2017 roku
E-dach
Cieplejszy dach i poddasze już od 2017 roku

Od 2014 roku obowiązują nowe Warunki techniczne, zgodnie z którymi muszą być budowane nasze domy. Nadchodzi czas wprowadzenia ich kolejnego...
Rabata w trudnych warunkach: kwiaty do nietypowych ogrodów
E-ogródek
Rabata w trudnych warunkach: kwiaty do nietypowych ogrodów

Piasek, cień, podmokły teren, zbocze skarpy – nawet jeśli się wydaje, że warunki w ogrodzie nie sprzyjają kwiatom, można dobrać gatunki...