Sałatka kebab
Czas przygotowania | |
Czas gotowania | |
Całkowity czas przygotowania | |
Składniki | 40 dkg polędwiczek z kurczaka, opakowanie przyprawy do kebaba, 3 ząbki czosnku, sałata lodowa, 10 pomidorków koktajlowych, ogórek szklarniowy, mała puszka kukurydzy, pół czerwonej papryki, cebula czerwona, 4 kromki chleba tostowego, oliwa z oliwek, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól i pieprz |
Kuchnia | fusion |
Wielkość przygotowywanej potrawy | 6 porcji |
Kategoria | sałatka, kolacja |
Metoda gotowania | smażenie |
Ilość kalorii | 370 |
Wykonanie:
Polędwiczki z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i obsyp obficie przyprawą do kebaba, usmaż na złoto na oliwie, dodaj dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.
Sałatę lodową umyj i porwij na kawałki, ogórka obierz i pokrój w kostkę, pomidorki koktajlowe przekrój na połówki, paprykę pokrój w cienkie paski, kukurydzę odsącz z zalewy, cebulę pokrój w cienkie krążki i posól.
Wszystkie składniki wymieszaj w misce dodaj mięso. Usmaż grzanki, pokrój chleb tostowy w niewielkie kwadraciki i usmaż na złoto na 2 łyżkach oliwy. Przygotuj sos czosnkowy: wymieszaj majonez z jogurtem i dodaj ząbek czosnku, dopraw solą i pieprzem.
Bezpośrednio przed podaniem dodaj do sałatki grzanki i polej sosem czosnkowym.

sałatka kebab, sałatka kebabowa, sałatka kebab przepis, sałatka kebab kalorie, sałatka kebabowa z kurczakiem
Opracowanie: Katarzyna Dębek
Zdjęcia: kuchniabezkitu.blogspot.com
Zobacz także