Sałatka z białą kiełbasą

sałatka z białą kiełbasąSkładniki:
30 dag ugotowanej białej kiełbasy
15 dag żółtego sera (ementaler, gouda)
1 główka sałaty lodowej lub masłowej albo kapusty pekińskiej

Do przybrania:
1 łyżka kiełków rzeżuchy lub rzodkiewki
1 pomidor (10 dag)

Sos:

  • ½ szklanki majonezu
  • ¼ szklanki bulionu z kostki warzywnej
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 1 łyżka posiekanego czosnku
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • Pieprz czarny mielony
  • Sól


Przyrządzanie:
Przygotować sos: majonez wymieszać z musztardą, czosnkiem, natką pietruszki, solą oraz pieprzem i rozcieńczyć bulionem do konsystencji sosu.

Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki. Ser pokroić w kostkę. Sałatę lub kapustę opłukać, osączyć i pokroić w cienkie paski. Pomidora umyć i pokroić na ósemki. Połączyć wszystkie składniki, polać sosem i wymieszać. Posypać kiełkami i schłodzić w lodówce.

Oceń artykuł
3,80 / 5 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Źródło: Prymat

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Ryż z kurczakiem i warzywami
Ryż z kurczakiem i warzywami

Azjatycka Tori Ciachan, czyli ryż z kurczakiem i warzywami, to doskonały przepis na przyrządzenie obiadu.
Szaszłyki z pangi
Szaszłyki z pangi

Na szaszłyki nadziewamy pomidorki, filet ryby tak, by pomidor był w środku, oraz brokuły.
Serek mascarpone z malinami
Serek mascarpone z malinami

Na talerzu, za pomocą szprycy do kremów, uformuj ładne kółko z kremu mascarpone.
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie
Walentynkowa łamigłówka - rozwiązanie

Znajdź litery wśród walentynkowych przepisów i odgadnij hasło. Do wygrania "afrodyzjaki", które podgrzeją atmosferę.

Zobacz także

Długowieczne byliny, czyli kwiaty, które warto mieć w ogrodzie
E-ogródek
Długowieczne byliny, czyli kwiaty, które warto mieć w ogrodzie

Byliny to rośliny wieloletnie, ale mają różną trwałość. Polecamy takie, które raz posadzone będą zdobić nasz ogród przez naprawdę długie lata.
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem
E-okna
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem

Wybierając drzwi do domu, warto się zastanowić, czy poza standardowymi rozwiązaniami, nie przydadzą nam się drzwi do zadań specjalnych.
Cieplejszy dach i poddasze już od 2017 roku
E-dach
Cieplejszy dach i poddasze już od 2017 roku

Od 2014 roku obowiązują nowe Warunki techniczne, zgodnie z którymi muszą być budowane nasze domy. Nadchodzi czas wprowadzenia ich kolejnego...
Jak zbudować wygodne schody zewnętrzne do domu
E-ściany
Jak zbudować wygodne schody zewnętrzne do domu

Schody zewnętrzne muszą być odporne na warunki atmosferyczne, wygodne, bezpieczne, no i ładne. Żeby to osiągnąć, trzeba uwzględnić kilka czynników...