Sałatka z melonem na roszponce

0
sałatka z melonem na roszponce

Składniki:

  • 2-3 garście roszponki,
  • kawałek melona (ok. 150 g),
  • 12 kulek małej mozzarelli,
  • 6 plastrów szynki dojrzewającej,
  • kolorowe zioła do sałatek,
  • oliwa do skropienia,
  • 5-6 kwiatków nasturcji.

Sposób przyrządzenia:
Melona pokroić na nieduże kawałki. Listki roszponki ułożyć na talerzach, a następnie na sałacie położyć kulki mozzarelli oraz kawałki melona. Pomiędzy nimi ułożyć zwinięte kawałeczki szynki. Całość posypać ziołami i skropić delikatnie oliwą. Sałatkę podawać udekorowaną kolorowymi płatkami nasturcji.

sałatka z melonem na roszponce

Przepis pochodzi z konkursu "Potrawy na lato", przesłała Monika Piekarska

Oceń artykuł
5,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Autor: Monika Piekarska

Polecamy Ci również

Zobacz także