Sałatka z truskawkami i camembertem

Składniki:

• 2-3 garście porwanej sałaty masłowej,
• 1 serek camembert,
• 6 truskawek,
• 2 garście płatków migdałowych,
• 4 łyżki soku z pomarańczy,
• 1 łyżeczka miodu,
• 2 łyżki oleju słonecznikowego.

Sposób przygotowania:
Na talerzach ułożyć porwaną sałatę masłową, truskawki pokroić w ćwiartki, ser na małe kawałki. Wszystkie składniki ułożyć na sałacie. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. Przygotować sos: olej, sok pomarańczowy i miód wymieszać, polać sałatkę. Tak przygotowane danie można od razu podawać.

Przepis pochodzi z konkursu "Potrawy na lato", przesłała Monika Piekarska