Sos pomidorowy do pizzy

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki puszka rozdrobnionych pomidorów bez skóry, cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki keczupu, sól, pieprz, bazylia, oregano, ostra papryka. Opcjonalnie szczypta cukru.
Kuchnia włoska
Wielkość przygotowywanej potrawy 200 ml sosu
Kategoria sos
Metoda gotowania smażenie, gotowanie
Ilość kalorii 95

Wykonanie:

Na oliwie usmaż bardzo drobno posiekaną cebulkę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, przesmaż przez minutę i dodaj pomidory oraz keczup. Wymieszaj wszystko i duś na małym ogniu. Dodaj wszystkie przyprawy i wystudź.

Uwaga

Cukier dodajemy do sosu tylko w przypadku dość kwaśnych pomidorów. Jeśli smakuje nam sos bez dodatku cukru to powinniśmy pominąć ten składnik.

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: knowledgera-theworld.blogspot.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Pizza Margherita
Pizza Margherita

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać ½ łyżeczki soli. Do osobnego naczynia odlać trochę wody i rozpuścić w niej drożdże...
Pizza z suszonymi pomidorami
Polecamy
Pizza z suszonymi pomidorami

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać ½ łyżeczki soli, olej i rozpuszczone w wodzie z dodatkiem cukru drożdże.
Wytrawne gofry kalafiorowe
Wytrawne gofry kalafiorowe

Nietypowy sposób na gofry, które mogą wystąpić jako wytrawna przystawka.
Frittata
Frittata

Frittata w różnych regionach spożywana jest o innej porze dnia, jako różny posiłek. Jest bardzo szybkim sposobem na...

Zobacz także

Perfekcyjne ściany
E-izolacje
Perfekcyjne ściany

Przyjęło się, że krzywe i niedoskonałe ściany są domeną budownictwa poprzedniej epoki. Jednak nie tylko bloki z wielkiej płyty, masowo budowane w PRL
Kupowanie umywalki – na co zwracać uwagę?
E-łazienki
Kupowanie umywalki – na co zwracać uwagę?

Wybór odpowiedniej umywalki jest nie tylko naprawdę istotny, ale równie nie taki prosty, jak może nam się wydawać.
Najbardziej wartościowe rośliny ozdobne. Poznaj roślinne nowości
E-ogródek
Najbardziej wartościowe rośliny ozdobne. Poznaj roślinne nowości

Prezentujemy ciekawe i wartościowe dla ogrodu rośliny, na które warto zwrócić uwagę w najbliższym sezonie.
Jak odpowietrzyć grzejnik. Instrukcja krok po kroku
E-instalacje
Jak odpowietrzyć grzejnik. Instrukcja krok po kroku

Zapowietrzony grzejnik to przede wszystkim niższa temperatura w pokoju. A do tego głośna praca, bulgotanie wody i szum.