Sos pomidorowy do pizzy

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki puszka rozdrobnionych pomidorów bez skóry, cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżeczki keczupu, sól, pieprz, bazylia, oregano, ostra papryka. Opcjonalnie szczypta cukru.
Kuchnia włoska
Wielkość przygotowywanej potrawy 200 ml sosu
Kategoria sos
Metoda gotowania smażenie, gotowanie
Ilość kalorii 95

Wykonanie:

Na oliwie usmaż bardzo drobno posiekaną cebulkę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, przesmaż przez minutę i dodaj pomidory oraz keczup. Wymieszaj wszystko i duś na małym ogniu. Dodaj wszystkie przyprawy i wystudź.

Uwaga

Cukier dodajemy do sosu tylko w przypadku dość kwaśnych pomidorów. Jeśli smakuje nam sos bez dodatku cukru to powinniśmy pominąć ten składnik.

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: knowledgera-theworld.blogspot.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Pizza Margherita
Pizza Margherita

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać ½ łyżeczki soli. Do osobnego naczynia odlać trochę wody i rozpuścić w niej drożdże...
Pizza z suszonymi pomidorami
Polecamy
Pizza z suszonymi pomidorami

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać ½ łyżeczki soli, olej i rozpuszczone w wodzie z dodatkiem cukru drożdże.
Wytrawne gofry kalafiorowe
Wytrawne gofry kalafiorowe

Nietypowy sposób na gofry, które mogą wystąpić jako wytrawna przystawka.
Frittata
Frittata

Frittata w różnych regionach spożywana jest o innej porze dnia, jako różny posiłek. Jest bardzo szybkim sposobem na...

Zobacz także

Cyprysik letni, czyli mietelnik. Co to za roślina i jak ją uprawiać w ogrodzie
E-ogródek
Cyprysik letni, czyli mietelnik. Co to za roślina i jak ją uprawiać w ogrodzie

Mietelnik, zwany też cyprysikiem letnim, wygląda bardzo ładnie i nie jest wymagający. Podpowiadamy, jak go uprawiać w ogrodzie.
Zwycięzcy VIII edycji Programu „Bosch Termotechnika Szkoli”
E-instalacje
Zwycięzcy VIII edycji Programu „Bosch Termotechnika Szkoli”

9 czerwca br. w siedzibie Bosch w Warszawie odbyła się gala finałowa VIII edycji Programu Bosch Termotechnika Szkoli...
Akustyka w budynkach przemysłowych
E-izolacje
Akustyka w budynkach przemysłowych

Budownictwo halowe to obecnie konstrukcje wykonane ze ścian osłonowych i przekryć dachowych. Nie chodzi tutaj jedynie o hale przemysłowe – również bud
Co wiemy o e-papierosach? Badania prowadzą naukowcy eSmoking Institute
E-łazienki
Co wiemy o e-papierosach? Badania prowadzą naukowcy eSmoking Institute

Co wiemy o e-papierosach? Badania prowadzą także naukowcy z poznańskiego eSmoking Institute