Surówka z kapusty pekińskiej

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki niewielka kapusta pekińska, mała cebulka, marchewka, łyżka soku z cytryny, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 4 porcje
Kategoria surówka, dodatek, przekąska, danie wegetariańskie, danie dietetyczne
Ilość kalorii 90

Wykonanie:

Kapustę pekińską posiekaj na niewielkie kawałki. Cebulę pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj warzywa w misce i polej sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny i przypraw.

Podanie:

Surówkę tę można urozmaicić dodając potarte jabłko, dzięki czemu nabierze ona nieco bardziej słodko-kwaśnego smaku.

Uwaga
Surówkę przed podaniem najlepiej chłodzić przez przynajmniej pół godziny. Dzięki temu nabierze bardziej wyrazistego smaku.

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: zakkalife.blogspot.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Ogórkowa sałatka z kabanoskami
Ogórkowa sałatka z kabanoskami

Lekka i sycąca przekąska
Sałatka z wędzonym łososiem i pomidorkami
Sałatka z wędzonym łososiem i pomidorkami

Sałatkę podawać przybraną kwiatkiem nasturcji i lekko oprószoną świeżo mielonym kolorowym pieprzem
Sałatka z grillowanych warzyw
Sałatka z grillowanych warzyw

Warzywa umyć, osuszyć. Szparagi obrać. Sałatę pokroić na ćwiartki, cebulki i szparagi na pół.

Zobacz także

10 tanich sposobów na ożywienie łazienki [ZDJĘCIA]
E-łazienki
10 tanich sposobów na ożywienie łazienki [ZDJĘCIA]

Chcesz zmienić wystrój łazienki nie wydając na to fortuny? Mamy 10 sposobów, jak w porosty sposób ożywić łazienkę.
REHAU rusza w trasę!
E-okna
REHAU rusza w trasę!

Batman miał swój Batmobil, a REHAU ma swój… showmobil, którym już niebawem wyruszy w Polskę!
Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli
Urządzone.pl
Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli

Uszkodzone podczas transportu sprzęty RTV, AGD i meble nie należą do rzadkości. Radzimy, jak je reklamować, u kogo i czego można oczekiwać?
Budowa domu 195 mkw. Wyliczamy koszty budowy domu
E-ściany
Budowa domu 195 mkw. Wyliczamy koszty budowy domu

Dom o powierzchni 195 m² oferuje wygodne warunki do mieszkania. Jednak ile pieniędzy trzeba wyłożyć na budowę takiego domu? Wyliczamy koszty budowy.