Surówka z kapusty pekińskiej

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki niewielka kapusta pekińska, mała cebulka, marchewka, łyżka soku z cytryny, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 4 porcje
Kategoria surówka, dodatek, przekąska, danie wegetariańskie, danie dietetyczne
Ilość kalorii 90

Wykonanie:

Kapustę pekińską posiekaj na niewielkie kawałki. Cebulę pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj warzywa w misce i polej sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny i przypraw.

Podanie:

Surówkę tę można urozmaicić dodając potarte jabłko, dzięki czemu nabierze ona nieco bardziej słodko-kwaśnego smaku.

Uwaga
Surówkę przed podaniem najlepiej chłodzić przez przynajmniej pół godziny. Dzięki temu nabierze bardziej wyrazistego smaku.

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: zakkalife.blogspot.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Sałatka z grillowanych warzyw
Sałatka z grillowanych warzyw

Warzywa umyć, osuszyć. Szparagi obrać. Sałatę pokroić na ćwiartki, cebulki i szparagi na pół.

Zobacz także

Elementy instalacji kanalizacyjnej
E-instalacje
Elementy instalacji kanalizacyjnej

Odprowadzenie ścieków musi być równie niezawodne jak dostarczanie wody, a instalacja kanalizacyjna ma pracować sprawnie.
Kwiaty domowe niebezpieczne dla dzieci i zwierząt
E-ogródek
Kwiaty domowe niebezpieczne dla dzieci i zwierząt

Rośliny pielęgnowane w domu nie tylko dodają wyrazu wnętrzom. Na niektóre rośliny doniczkowe należy uważać.
Cicho w mieszkaniu - dzięki płytom TONOPIAN
E-izolacje
Cicho w mieszkaniu - dzięki płytom TONOPIAN

Hałas w mieszkaniu jest wrogiem. Hałas to znużenie, zmęczenie i rozdrażnienie. Jak się bronić? Jak przed nim uciec? Rozwiązaniem może być TONOPIAN.
Czym wykończyć taras?
E-dach
Czym wykończyć taras?

Od tego, czy taras znajduje się nad pomieszczeniem czy jest posadowiony na gruncie, zależy jego wykończenie.