Surówka z kapusty pekińskiej

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki niewielka kapusta pekińska, mała cebulka, marchewka, łyżka soku z cytryny, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 4 porcje
Kategoria surówka, dodatek, przekąska, danie wegetariańskie, danie dietetyczne
Ilość kalorii 90

Wykonanie:

Kapustę pekińską posiekaj na niewielkie kawałki. Cebulę pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj warzywa w misce i polej sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny i przypraw.

Podanie:

Surówkę tę można urozmaicić dodając potarte jabłko, dzięki czemu nabierze ona nieco bardziej słodko-kwaśnego smaku.

Uwaga
Surówkę przed podaniem najlepiej chłodzić przez przynajmniej pół godziny. Dzięki temu nabierze bardziej wyrazistego smaku.

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: zakkalife.blogspot.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Ogórkowa sałatka z kabanoskami
Ogórkowa sałatka z kabanoskami

Lekka i sycąca przekąska
Sałatka z wędzonym łososiem i pomidorkami
Sałatka z wędzonym łososiem i pomidorkami

Sałatkę podawać przybraną kwiatkiem nasturcji i lekko oprószoną świeżo mielonym kolorowym pieprzem
Sałatka z grillowanych warzyw
Sałatka z grillowanych warzyw

Warzywa umyć, osuszyć. Szparagi obrać. Sałatę pokroić na ćwiartki, cebulki i szparagi na pół.

Zobacz także

Blacha trapezowa jako pokrycie dachu. Zalety, wady, montaż
E-dach
Blacha trapezowa jako pokrycie dachu. Zalety, wady, montaż

Blacha trapezowa to jeden z rodzajów blach profilowanych. Tego rodzaju pokrycie jest aktualnie bardzo często stosowane na dachach...
Izolacja fundamentów. Jak wybrać i wykonać izolację bitumiczną
E-izolacje
Izolacja fundamentów. Jak wybrać i wykonać izolację bitumiczną

Fundamenty domu trzeba zabezpieczyć przed wodą i wilgocią. Wyjaśniamy, jak wybrać odpowiednią izolację bitumiczną i od czego zależy jej rodzaj.
Jak zaaranżować taras lub balkon?
Urządzone.pl
Jak zaaranżować taras lub balkon?

W ciepłe dni każdy chce choć przez chwilę nacieszyć się piękną pogodą, naładować baterie i skorzystać ze słońca.
Jak wybrać bramę garażową, z której będziemy zadowoleni
E-okna
Jak wybrać bramę garażową, z której będziemy zadowoleni

Brama garażowa to wygodne rozwiązanie. Jednak na co zwrócić uwagę, żeby być z niej naprawdę zadowolonym? Podpowiadamy.