Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej
Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki niewielka kapusta pekińska, mała cebulka, marchewka, łyżka soku z cytryny, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 4 porcje
Kategoria surówka, dodatek, przekąska, danie wegetariańskie, danie dietetyczne
Ilość kalorii 90

sałatka z kapusty pekińskiejWykonanie:

Kapustę pekińską posiekaj na niewielkie kawałki. Cebulę pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj warzywa w misce i polej sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny i przypraw.

Podanie:

Surówkę tę można urozmaicić dodając potarte jabłko, dzięki czemu nabierze ona nieco bardziej słodko-kwaśnego smaku.

Uwaga
Surówkę przed podaniem najlepiej chłodzić przez przynajmniej pół godziny. Dzięki temu nabierze bardziej wyrazistego smaku.

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: zakkalife.blogspot.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka z kapusty pekińskiej

Wariantów na sałatkę z kapusty pekińskiej jest mnóstwo. Wszystko dlatego, że możemy do niej wrzucić wszystko na mamy...
Sałatka owocowa
Sałatka owocowa

Sałatkę owocową można przygotować z dowolnych owoców, dzięki czemu nawet jedząc ją codziennie możemy wyczarować inne...
Sałatka z grillowanych warzyw
Sałatka z grillowanych warzyw

Warzywa umyć, osuszyć. Szparagi obrać. Sałatę pokroić na ćwiartki, cebulki i szparagi na pół.
Sos winegret
Sos winegret

Wszystkie składniki wymieszaj energicznie, tak długo, aż rozpuści się sól i musztarda połączy się z oliwą.

Zobacz także

Cieplejszy dach i poddasze już od 2017 roku
E-dach
Cieplejszy dach i poddasze już od 2017 roku

Od 2014 roku obowiązują nowe Warunki techniczne, zgodnie z którymi muszą być budowane nasze domy. Nadchodzi czas wprowadzenia ich kolejnego...
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem
E-okna
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem

Wybierając drzwi do domu, warto się zastanowić, czy poza standardowymi rozwiązaniami, nie przydadzą nam się drzwi do zadań specjalnych.
Meble do łazienki w kształcie staroświeckich kufrów
E-łazienki
Meble do łazienki w kształcie staroświeckich kufrów

Meble do łazienki z Collection Alexandra mają bardzo oryginalną formę.
Długowieczne byliny, czyli kwiaty, które warto mieć w ogrodzie
E-ogródek
Długowieczne byliny, czyli kwiaty, które warto mieć w ogrodzie

Byliny to rośliny wieloletnie, ale mają różną trwałość. Polecamy takie, które raz posadzone będą zdobić nasz ogród przez naprawdę długie lata.