Świąteczne pierniczki

Składniki:

• 1 kg mąki pszennej,
• 40 dag miodu,
• 40 dag cukru pudru,
• 20 dag margaryny,
• 2 jajka,
• 2 łyżki kakao lub kawy zbożowej,
• 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 3-4 łyżki orzechów włoskich,
• 1 łyżeczka cynamonu,
• 1 opakowanie przyprawy korzennej do pierników.

Sposób przyrządzania:

W celu przyrządzenia smakowitych świątecznych pierniczków powinniśmy zacząć od rozpuszczenia masła
i podgrzania miodu. Następnie dodajemy wszystkie składniki ze sobą i mieszamy. Otrzymaną masę należy rozwałkować na grubość 2-3 mm. Wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC i pieczemy 8-10 minut. Pu upieczeniu dekorujemy lukrem lub cukrem pudrem.