Tatar z łososia

Tatar z łososia
Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki 0,5 kg mięsa z łososia, najlepiej mieszanki łososia świeżego i wędzonego, 4 cebulki dymki, 4 korniszony, 4 łyżki oliwy, sok z cytryny, sól i pieprz, koperek
Kuchnia uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy 4 porcje
Kategoria przystawka, danie z ryb
Ilość kalorii 240

tatar z łososiaWykonanie:

Mięso z łososia posiekaj drobno lub pokrój na cieniutkie paseczki nożem do filetowania. Mięsa nie należy mielić maszynką ani siekać mechanicznie. Mięso mieszamy z oliwą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Formujemy na półmisku i obok układamy posiekaną cebulkę i korniszony.

Podanie:

Ewentualne dodatki do tatara z łososia to kapary i żółtka jaj przepiórczych.

Oceń artykuł
3,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: lindasyummies.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Śledzie pod pierzynką
Śledzie pod pierzynką

Śledzie zalej mlekiem by nie były zbyt słone, następnie wypłukać je w zimnej wodzie. Jajka ugotuj na twardo, buraczka...
Śledzie po kaszubsku
Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku muszą się „przegryźć” także najlepiej smakują po przynajmniej 12 godzinach w lodówce.
Ryba po japońsku
Ryba po japońsku

Ryba po japońsku ma z Japonią tyle samo wspólnego co ryba po grecku z Grecją, pierogi ruskie z Rosją czy fasolka...
Pasta z makreli
Pasta z makreli

Taka pasta jest moim zdaniem najlepsza, bez zbędnych dodatków, prawdziwy smak wędzonej makreli oraz cebulka.

Zobacz także

Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem
E-okna
Drzwi do zadań specjalnych – ochrona przed włamaniem i pożarem

Wybierając drzwi do domu, warto się zastanowić, czy poza standardowymi rozwiązaniami, nie przydadzą nam się drzwi do zadań specjalnych.
Grubość styropianu do ocieplenia elewacji – dziś i jutro
E-izolacje
Grubość styropianu do ocieplenia elewacji – dziś i jutro

Właściwa izolacja termiczna domu sprawia, że jest on ciepły zimą i przyjemnie chłodny latem. Co jednak oznacza „właściwa” izolacja?
Rabata w trudnych warunkach: kwiaty do nietypowych ogrodów
E-ogródek
Rabata w trudnych warunkach: kwiaty do nietypowych ogrodów

Piasek, cień, podmokły teren, zbocze skarpy – nawet jeśli się wydaje, że warunki w ogrodzie nie sprzyjają kwiatom, można dobrać gatunki...
Zdrowy dom – czyli jaki?
E-ściany
Zdrowy dom – czyli jaki?

Wzrastająca świadomość ekologiczna naszego społeczeństwa sprawia, że coraz częściej poszukujemy dla siebie rozwiązań nie tylko w...