Tortilla

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki 20 dkg mąki kukurydzianej, pół łyżeczki soli, ćwierć litra wody, łyżeczka dowolnego tłuszczu, jednak najlepszy jest smalec
Kuchnia meksykańska, fusion
Wielkość przygotowywanej potrawy 6 placków
Kategoria przystawka, danie główne, danie obiadowe, przekąska, kolacja
Metoda gotowania smażenie
Ilość kalorii 100

Wykonanie:

Mąkę z solą połącz z tłuszczem i stopniowo dolewając wody wyrób na konsystencję dość zwartego, ale elastycznego ciasta. Podziel na niewielkie kulki, rozwałkuj je do wielkości patelni. Smaż na suchej patelni z grubym dnem. Czas smażenia jest różny, w zależności od tego, jaką chrupkość chcesz osiągnąć.

Podanie:

Tortilla jest podstawą do zrobienia wszelkich zestawów. Do takiego rożka możemy wrzuć wszystko co tylko chcemy. Począwszy od grillowanego mięsa, przez bukiet warzyw czy gotową sałatkę.

Oceń artykuł
4,50 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: AlbertCahalan_Wikipedia

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Kiełbaski nadziewane fetą
Kiełbaski nadziewane fetą

Fetę pokrój na cienkie słupki, oprósz przyprawą do potraw z grilla Grill Ziołowy, posmaruj oliwą.
Kurczak meksykański w sosie czekoladowym
Kurczak meksykański w sosie czekoladowym

Fix Soczyste żeberka w coli Knorr wymieszaj ze szklanką wody i zagotuj. Zdejmij z ognia, dodaj gorzką czekoladę...
Krupnik po polsku
Krupnik po polsku

Podajemy przepis na tradycyjny krupnik z kaszą gotowany na boczku.

Zobacz także

Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli
Urządzone.pl
Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli

Uszkodzone podczas transportu sprzęty RTV, AGD i meble nie należą do rzadkości. Radzimy, jak je reklamować, u kogo i czego można oczekiwać?
Osuszanie murów metodą iniekcji – jak to się robi?
E-izolacje
Osuszanie murów metodą iniekcji – jak to się robi?

Problem zawilgoconych ścian niestety pojawia się często. Jedną ze skutecznych metod walki z wilgocią jest iniekcja krystaliczna. Wyjaśniamy...
Dachówka ceramiczna czy betonowa (cementowa) - porównanie
E-dach
Dachówka ceramiczna czy betonowa (cementowa) - porównanie

Patrząc na dachy, trudno rozpoznać z jakiego rodzaju dachówek zostały wykonane.
Jakie rośliny trzeba wykopać jesienią, jak je przechować i kiedy posadzić
E-ogródek
Jakie rośliny trzeba wykopać jesienią, jak je przechować i kiedy posadzić

Mieczyki, dalie, kanny, begonie bulwiaste i niektóre inne rośliny nie przetrwają zimy w gruncie. Piszemy co i kiedy trzeba wykopać, kiedy ponownie...