Tortilla

Informacje o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Całkowity czas przygotowania
Składniki 20 dkg mąki kukurydzianej, pół łyżeczki soli, ćwierć litra wody, łyżeczka dowolnego tłuszczu, jednak najlepszy jest smalec
Kuchnia meksykańska, fusion
Wielkość przygotowywanej potrawy 6 placków
Kategoria przystawka, danie główne, danie obiadowe, przekąska, kolacja
Metoda gotowania smażenie
Ilość kalorii 100

Wykonanie:

Mąkę z solą połącz z tłuszczem i stopniowo dolewając wody wyrób na konsystencję dość zwartego, ale elastycznego ciasta. Podziel na niewielkie kulki, rozwałkuj je do wielkości patelni. Smaż na suchej patelni z grubym dnem. Czas smażenia jest różny, w zależności od tego, jaką chrupkość chcesz osiągnąć.

Podanie:

Tortilla jest podstawą do zrobienia wszelkich zestawów. Do takiego rożka możemy wrzuć wszystko co tylko chcemy. Począwszy od grillowanego mięsa, przez bukiet warzyw czy gotową sałatkę.

Oceń artykuł
4,50 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: AlbertCahalan_Wikipedia

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Kurczak meksykański w sosie czekoladowym
Kurczak meksykański w sosie czekoladowym

Fix Soczyste żeberka w coli Knorr wymieszaj ze szklanką wody i zagotuj. Zdejmij z ognia, dodaj gorzką czekoladę...
Krupnik po polsku
Krupnik po polsku

Podajemy przepis na tradycyjny krupnik z kaszą gotowany na boczku.

Zobacz także

Parapety drewniane - jak wybrać i zamocować
E-okna
Parapety drewniane - jak wybrać i zamocować

Drewniane drzwi, podłogi, schody i okna. Jeśli w Twoim wnętrzu króluje leśny surowiec...
Kominek w domu - na co zwrócić uwagę przy montażu
E-instalacje
Kominek w domu - na co zwrócić uwagę przy montażu

Kominek w domu powinien pełnić tak funkcje użytkowe, jak i estetyczne. Radzimy, jak wybudować kominek bez błędów.
Miesięcznica, czyli judaszowe srebrniki. Jak uprawiać tę roślinę
E-ogródek
Miesięcznica, czyli judaszowe srebrniki. Jak uprawiać tę roślinę

Miesięcznica (miesiącznica) należy do tych roślin, które często znamy „z widzenia”, ale niewiele o nich wiemy. Przedstawiamy tę ciekawą roślinę.
Aranżacja pokoju - łóżko piętrowe dla dwójki dzieci
Urządzone.pl
Aranżacja pokoju - łóżko piętrowe dla dwójki dzieci

Aranżacja pokoju dla dwójki dzieci w przypadku małych wnętrz może być dość skomplikowana. Z pomocą przychodzą meble wielofunkcyjne np.: łóżko piętrowe