Wątróbki w czerwonym winie aromatyzowane wiśnią

0 23.01.2011

Fot. Kamis

Ilość: dla 2 osób. Czas przygotowania: 15 min.

Składniki:

Fot. Kamis
300 g wątróbek drobiowych
150 ml czerwonego wina
50 ml soku z wiśni
20 mrożonych wiśni
2 łyżki oleju

Przyprawy KAMIS:

1 łyżeczka cynamonu
3-5 goździków
pieprz czarny młotkowany
sól morska w młynku

Wątróbki obsmażyć na brązowy kolor, zdjąć z patelni. Na patelnie wlać czerwone wino, sok wiśniowy, dodać goździki gotować do uzyskania konsystencji sosu. Na koniec dodać wiśnie, podsmażone wątróbki, całość doprawić cynamonem, pieprzem i solą. Podawać z grzankami.

Oceń artykuł

3,67 / 3 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Opracowanie: Redakcja

Źródło: Kamis

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera

Polecamy Ci również

Fantazyjne szklanki

Seria Elecrical Circles od marki Zak! Designs powstała przy współpracy z United Colors of Benetton.

Akcesoria kuchenne

Akcesoria z serii Head Chefs przypadną do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym.

Rozdzielacz żółtka od białka

Koniec przelewania białka ze skorupki do skorupki.

Polecamy

Korkociąg Parrout Proust

Zabawny koncept, żywa kolorystyka, dopracowany detal – to cechy, które wyróżniają korkociąg Alessadro Mendiniego.

Zobacz także

E-ogródek

Dyptam jesionolistny - piękny i niebezpieczny

Niewiele roślin ogrodowych ma tak złożoną i zaskakującą naturę jak dyptam jesionolistny. Ta okazała, długowieczna bylina jest bowiem równie piękna....