Zupa pomidorowa

0
Zupa pomidorowa

Zupa przygotowywana na bazie rosołu lub bulionu z warzyw. Głównym składnikiem, nadającym smak są świeże pomidory lub koncentrat pomidorowy.

Składniki:

  • kawałek mięsa (skrzydełka kurczaka, udko kurczaka lub porcja rosołowa)
  • włoszczyzna
  • koncentrat pomidorowyzupa pomidorowa
  • jarzynka
  • kostka rosołowa
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • pieprz
  • sól
  • odrobinę cukru do smaku
  • makaron lub ryż

Mięso dokładnie umyć i włożyć do garnka z wodą, gotować na małym ogniu. Zebrać szum, który się zgromadził. Następnie posolić wodę, dodać ziele angielskie i liść laurowy, kostkę rosołową, jarzynkę, cebulę (przypaloną na gazie) oraz włoszczyznę. Jak już warzywa będą miękkie dodać koncentrat pomidorowy i zagotować. Do smaku można zupę lekko posłodzić. Podawać z ryżem lub makaronem.

Oceń artykuł
4,00 / 8 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera
Polecamy Ci również
Risotto warzywno parmezanowe
Risotto warzywno parmezanowe

Czosnek obrać posiekać a obraną i umytą cebulę pokroić w drobną kostkę. Łyżkę oliwy z oliwek rozgrzać w podłużnym...
Zupa ogórkowa – krem
Zupa ogórkowa – krem

Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę. Pora pokroić w krążki. Ogórki kiszone zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Zupa pomidorowa z mięsem
Zupa pomidorowa z mięsem

Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Cebulę obrać, posiekać, dodać do mięsa i zeszklić, posypać papryką...
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa

Mięso dokładnie umyć i włożyć do garnka z wodą, gotować na małym ogniu.

Zobacz także

Jak przykleić fototapetę bez błędów?
E-ściany
Jak przykleić fototapetę bez błędów?

Fototapety coraz częściej goszczą w naszych wnętrzach. Są bardzo dekoracyjne i pozwalają na osiągnięcie spektakularne efektów aranżacyjnych.
Pokój dla dziewczynki. Wnętrza pokoi dzieci polskich gwiazd [zdjęcia]
Urządzone.pl
Pokój dla dziewczynki. Wnętrza pokoi dzieci polskich gwiazd [zdjęcia]

Pokój dziecięcy powinien być zaaranżowany w taki sposób, aby był wygodny przede wszystkim dla dziecka i jego rodziców.
Ocieplanie domów w Polsce. Poznaj polskie osiągnięcia
E-izolacje
Ocieplanie domów w Polsce. Poznaj polskie osiągnięcia

„Polski rynek ociepleń ma się czym chwalić”. O jego przeszłości, teraźniejszości i przyszłości rozmawiamy z dr inż. Jackiem Michalakiem prezesem...
Oleandry - niebezpiecznie piękne
E-ogródek
Oleandry - niebezpiecznie piękne

Oleander, czyli jedna z najbardziej dekoracyjnych, domowych roślin, która jest jednocześnie jedną z najbardziej trujących.