Zupa szpinakowa

0 09.01.2015

**Informacje o przepisie**
Czas przygotowania	10 min.
Czas gotowania	25 min.
Całkowity czas przygotowania	35 min.
Składniki	40 dkg mrożonego szpinaku, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 150 gram kwaśnej, gęstej śmietany, sól i pieprz, półtora litra wody grzanki oraz ser pleśniowy do posypania
Kuchnia	uniwersalna
Wielkość przygotowywanej potrawy	4-6 porcji
Kategoria	zupa
Metoda gotowania	smażenie, gotowanie
Ilość kalorii	98

Wykonanie:

Cebulę posiekaj i zeszklij na maśle w wysokim rondlu, pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, przesmaż przez minutę i dodaj szpinak i wodę, dopraw odrobiną soli i sporą ilością pieprzu. Gotuj całość około 15 minut, następnie dodaj zahartowaną śmietanę i wymieszaj. Następnie zmiksuj całość blenderem tak by powstał prawie, że krem. Ewentualnie dopraw do smaku solą i pieprzem.

Podanie:

Zupę podawaj z grzankami i rozkruszonym serem pleśniowym o intensywnym smaku.

Oceń artykuł

5,00 / 1 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

zupa szpinakowa, zupa szpinakowa krem, zupa szpinakowa kalorie, zupa szpinakowa z grzankami, zupa ze szpinaki, zupa ze szpinaki przepis

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: cookingpanda.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera

Polecamy Ci również

Chłodnik rzymski z buraczaną nutą

Chłodnik doskonale sprawdza się jak obiad przy upalnej pogodzie.

Zupa krem z fasolki szparagowej

Zupa krem to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych zup, która daje możliwość wykorzystania sezonownych warzyw.

Bułgarski chłodnik Tarator

Chłodnik to popularne danie w wielu krajach. Tym razem przepis prosto z Bułgarii.

Zobacz także

E-ogródek

Dyptam jesionolistny - piękny i niebezpieczny

Niewiele roślin ogrodowych ma tak złożoną i zaskakującą naturę jak dyptam jesionolistny. Ta okazała, długowieczna bylina jest bowiem równie piękna....