Warsztaty kulinarne
Pierwsze Warsztaty Kulinarne
Przygotowanie wybornych dań głównych było tematem pierwszej edycji Warsztatów Kulinarnych. Przeczytaj cały artykuł
Warsztaty kulinarne – zapraszamy!
Gotowanie, gotowanie, gotowanie… Gotujemy dla siebie, rodziny, przyjaciół, a coraz częściej – dla przyjemności. Przeczytaj cały artykuł
Duszona pierś z indyka
Duszona w białym winie i śmietanie pierś indyka aromatyzowana jałowcem i lubczykiem na truflowym puree, ubrana lekko... Przeczytaj cały artykuł
Desery
Karpatka
Karpatka sama w sobie jest ciastem prostym, jednak potrafi przysporzyć wielu kłopotów i tak naprawdę mało komu... Przeczytaj cały artykuł
Ciasto ze śliwkami
Drożdżowe ciasto ze śliwkami jest jedną z form wykorzystania świeżych śliwek w kuchni. Przeczytaj cały artykuł
Ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane można urozmaicać na dowolne sposoby. Z pół kilograma płatków można zrobić kilka rodzajów pysznych... Przeczytaj cały artykuł
Dania z makaronu
Sos pieczarkowy
Klasyczny sos pieczarkowy jest bardzo smacznym, a jednocześnie szybkim i prostym daniem. Przeczytaj cały artykuł
Diety
Gotowanie na parze
Doskonałym sposobem na przyrządzenie lekkich i zdrowych potraw jest gotowanie na parze. Przeczytaj cały artykuł
Zdrowe odżywianie
Praca do późnych godzin wieczornych i życie w ciągłym pośpiechu powodują, że nie mamy czasu na zdrowe odżywianie. Przeczytaj cały artykuł
Aromatyczne bułeczki ze słonecznikiem
Po mleko iść do gospodarza 2 km, miętę rwać kiedy obeschnie z rosy, czosnek wykopać z ogródka lub ściąć natkę... Przeczytaj cały artykuł
Dania z mięsa
Golonka
Golonki są doskonałym daniem okazjonalnym. Podane z ziemniakami lub pieczywem czosnkowym stanowią niebywały rarytas. Przeczytaj cały artykuł
Strogonow
Pieczarki oczyść i podziel na kapelusze i nóżki. Nóżki zalej szklanką wody i zagotuj, wywar ten posłuży Ci zamiast... Przeczytaj cały artykuł
Gyros
Mięso pokrój w drobne kawałki, wielkość uzależnij od tego czy będzie smażone, pieczone czy grillowane. Przeczytaj cały artykuł
Pomysł na obiad
Marchewka z groszkiem
Marchewka z groszkiem może stanowić zarówno zestaw bukietu surówek, jak i być lekkim obiadem. Przeczytaj cały artykuł
Karp
Karp w Polsce najczęściej jadany jest w Wigilię, jednak nie powinniśmy zapominać, że może być również doskonałym... Przeczytaj cały artykuł
Kapusta zasmażana
Przepisów na kapustę zasmażaną jest tyle ile kucharek. Jednak pewne zasady są takie same, na pewno najlepiej robić... Przeczytaj cały artykuł
Potrawy z grilla
Pity
Ten rodzaj pieczywa jest doskonałą bazą do tworzenia kanapek z warzywami i wszelkim mięsem. Przeczytaj cały artykuł
Polędwiczka cielęca z grillowanym fenkułem
Polędwiczki posyp przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem odstaw na kilka godzin. Fenkuł pokrój w cząstki... Przeczytaj cały artykuł
Grillowane szparagi z szynką parmeńską
Obierz białe szparagi. Wszystkie ugotuj w osolonej wodzie z masłem i cukrem. Przeczytaj cały artykuł
Dania z ryb
Dorsz z warzywami
Dopraw kostki dorsza kwiatem soli i włóż je do lodówki na minimum 2 godziny. Zacznij od ugotowania wszystkich... Przeczytaj cały artykuł
Ryba po grecku
Warzywa należy zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w paski i dusić pod przykryciem około 30 minut. Przeczytaj cały artykuł
Świąteczne przepisy
Święta kuszą nas wspaniałymi potrawami, a okres przedświąteczny to czas, który skłania do wspólnego przygotowywania... Przeczytaj cały artykuł
Dania wigilijne
Makiełki
W celu przygotowania makiełki zaczynamy od namoczenia maku w mleku na 24 godziny. Następnie sparzyć i zmielić trzy razy. Przeczytaj cały artykuł
Piernik świąteczny
Szybki i niezwykle prosty przepis na wigilijny piernik. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dokładnie wymieszać. Przeczytaj cały artykuł
Kutia
Zaczynamy od umycia pszenicy, zalewamy wodą i gotujemy aż będzie miękka . Po ugotowaniu pszenicę należy opłukać... Przeczytaj cały artykuł
Dania wielkanocne
Pasztet
Pasztet jest doskonałym daniem na każdą okazję, może być przystawką, daniem głównym czy wędliną. Przeczytaj cały artykuł
Jajka faszerowane
6 jaj ugotuj na twardo i wystudź. Jaja w skorupkach przetnij na pół, tak aby nie uszkodzić łupinek. Przeczytaj cały artykuł
Zajączek z ciasta
Do miski przesiej oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia. Oddziel białka od żółtek. Masło i cukier z dodatkiem.... Przeczytaj cały artykuł
Zupy
Grochówka
Grochówka jest bardzo sycącym daniem. Wszystko dlatego, że mamy w niej zarówno wartościowy groch, ziemniaki, jak... Przeczytaj cały artykuł
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa może zostać podana z makaronem, zacierkami lub grzankami. Wszystko zależy od tego jakiej konsystencji.. Przeczytaj cały artykuł
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński jest zupą, która w każdym regionie Polski wygląda trochę inaczej. Przeczytaj cały artykuł
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
Surówka z kapusty czerwonej doskonale smakuje właśnie po sparzeniu dość twardego warzywa. Przeczytaj cały artykuł
Sałatka z zupek chińskich
Sałatka z zupek chińskich stała się bardzo popularna, jej ciekawy smak zawdzięczamy właśnie makaronowi... Przeczytaj cały artykuł
Ogórki małosolne
Ogórki małosolne to po prostu wczesny etap kiszenia ogórków. Ogórki po dwóch czy trzech dniach należy przełożyć... Przeczytaj cały artykuł

















